Lasagna adalah makanan yang enak dibuat sebelum dimulainya minggu yang sibuk karena Anda dapat menyiapkan jumlah besar dan menyimpan sebagian porsi dalam freezer untuk dimasak nanti. Jika Anda lupa melakukan ini dan sebaliknya memasak seluruh batch terlebih dahulu, Anda tidak akan ditakdirkan untuk makan 20 porsi lasagna dalam beberapa hari ke depan - Anda masih bisa memotong dan membekukan sisa makanan.
Langkah 1
Potong lasagna menjadi bagian tunggal tidak lebih dari dua jam setelah Anda mengeluarkannya dari oven.
Langkah 2
Masukkan masing-masing penyajian ke dalam wadah bebas-freezer yang terpisah, atau bungkus dalam bungkus plastik yang bebas-freezer dan microwave.
Langkah 3
Taruh sajian dalam freezer. Jika Anda membungkus masing-masing dengan bungkus plastik, masukkan sajian tersebut ke dalam tas untuk menyatukan semuanya begitu lasagna telah membeku hingga tidak terlalu lunak. Jika Anda menumpuk semuanya di dalam tas saat masih lunak, bungkusan di bagian bawah akan hancur karena beratnya yang di atas.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Pisau
Melayani spatula
Wadah yang aman untuk freezer atau bungkus plastik yang aman untuk microwave dan microwave
Tas besar, opsional
