Ketika mencoba membangun otot, penting untuk mengonsumsi protein dalam jumlah yang sehat secara teratur sepanjang hari. Namun, dua waktu paling penting dalam sehari untuk mengonsumsi protein adalah di pagi hari dan setelah latihan harian Anda. Kuncinya adalah mengonsumsi jumlah protein yang tepat untuk memaksimalkan peningkatan otot Anda sambil meminimalkan risiko yang terkait dengan mengonsumsi terlalu banyak protein, termasuk peningkatan lemak tubuh. Konsultasikan dengan dokter Anda untuk melihat apakah suplemen protein tepat untuk Anda.
Pagi
Protein adalah blok pembangun jaringan otot, sehingga mudah untuk melihat pentingnya nutrisi dalam proses pembentukan otot. Saat Anda tidur, jumlah asam amino, bentuk protein yang dapat digunakan tubuh, berada pada titik terendah karena Anda berpuasa selama 12 jam atau lebih sejak makan terakhir Anda. Itulah mengapa sangat penting untuk mengonsumsi protein berkualitas tinggi ketika Anda bangun. Melewatkan sarapan sama sekali adalah salah satu hal terburuk yang dapat Anda lakukan karena tubuh Anda sebenarnya dapat mulai menghancurkan jaringan otot Anda untuk mendapatkan energi. Ini adalah proses yang disebut katabolisme otot.
Pasca Latihan
Latihan resistensi menyebabkan trauma yang signifikan pada jaringan otot Anda, yang diinginkan jika Anda ingin membangun otot. Namun, Anda harus mengonsumsi protein segera setelah latihan untuk mulai memperbaiki dan membangun jaringan otot yang rusak ini. Debra Wein dari National Strength and Conditioning Association mengatakan, mengonsumsi protein segera setelah latihan Anda akan meningkatkan sintesis otot, yang merupakan proses membangun jaringan otot baru.
Tipe
Waktu dalam sehari bukan satu-satunya aspek penting dari membangun otot dengan protein shake, tetapi jenis suplemen protein sama pentingnya. Di pagi hari dan setelah berolahraga, tubuh Anda membutuhkan protein dengan cepat. Jadi, memilih suplemen protein yang menyerap cepat mungkin merupakan pilihan optimal. Protein whey adalah salah satu suplemen protein yang paling cepat menyerap di pasaran. Bubuk protein telur, atau seluruh telur, juga diserap dengan cepat ke dalam tubuh dan mencapai otot Anda lebih cepat dari beberapa bubuk protein, seperti kasein atau kedelai.
Jumlah
Menurut Wein, Anda dapat meningkatkan sintesis otot dengan mengonsumsi 15 g protein setelah berolahraga. Atlit yang serius mungkin membutuhkan hingga 30 g atau 40 g setelah sesi latihan. Pusat Kesehatan Universitas Illinois McKinley merekomendasikan 20 g hingga 25 g protein whey per hari untuk kesehatan umum. Ini juga menyatakan whey protein memiliki nilai biologis tertinggi dari setiap protein, yang berarti ia menyerap dan digunakan lebih baik di dalam tubuh Anda dibandingkan dengan protein lainnya. Menurut Helen Kollias, Ph.D., tubuh Anda dapat menyerap 8 g hingga 10 g protein whey per jam. Berdasarkan fakta-fakta ini, Anda bisa mendapat manfaat dari mengonsumsi dua goyang protein 15 g per hari - satu di pagi hari dan satu setelah Anda berolahraga.
