Tubuh Anda membutuhkan bahan bakar dalam bentuk makanan setiap hari, tetapi jenis bahan bakar yang salah dapat menyebabkan masalah kesehatan. Diet seimbang terdiri dari buah-buahan, sayuran, susu rendah lemak atau bebas lemak, biji-bijian, protein dan lemak, tetapi membatasi kolesterol, lemak jenuh, lemak trans, dan natrium. Ketika kebiasaan makan yang buruk tidak terkendali, hal itu dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Kesehatan Fisik dan Mental
Kebiasaan makan sehat memengaruhi kesehatan mental dan fisik. Apa yang Anda makan memengaruhi sistem kekebalan tubuh, kesehatan tulang, dan kinerja atletik Anda, di antara fungsi-fungsi lainnya. Ini juga berperan dalam kesehatan mental Anda - makan sehat mendukung kognisi, penyelesaian masalah, memori, kewaspadaan, tidur dan pemrosesan informasi, menurut Linus Pauling Institute, yang juga mencatat bahwa nutrisi yang baik penting untuk perkembangan dan pemeliharaan otak yang tepat. fungsi kognitif normal.
Pencegahan Penyakit
Ketika dikombinasikan dengan aktivitas fisik yang teratur, diet seimbang dapat membantu mencegah kondisi seperti penyakit kardiovaskular, diabetes tipe-2 dan obesitas. Universitas Columbia melaporkan bahwa tiga penyebab utama kematian di Amerika Serikat - penyakit jantung koroner, beberapa jenis kanker dan stroke - secara langsung terkait dengan perilaku diet. Untuk membantu mencegah kondisi seperti penyakit kardiovaskular, Anda harus menjaga agar kolesterol darah, tekanan darah, dan berat badan Anda tetap terkendali. Semua ini bisa dilakukan melalui makan sehat dan berolahraga.
Sumber nutrisi makro
Sementara sebagian besar makanan mengandung lebih dari satu nutrisi, tidak ada makanan yang menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda. Sangat penting untuk makan berbagai makanan sehat untuk memastikan diet Anda seimbang gizi dan menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi. Tiga makronutrien - karbohidrat, protein, dan lemak - menyediakan energi bagi tubuh Anda dalam bentuk kalori, di antara fungsi-fungsi utama lainnya. Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh, lemak meningkatkan penyerapan vitamin dan protein sangat penting untuk pertumbuhan, pemeliharaan dan dukungan struktural jaringan otot.
The Micronutrient Mix
Bersama dengan makronutrien, tubuh Anda juga membutuhkan zat gizi mikro, atau vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga tubuh berfungsi dengan baik. Beberapa zat gizi mikro yang penting termasuk vitamin A, B, C, D, E dan K, zat besi, kalsium, seng, tembaga, yodium, mangan, dan cobalamin. Zat gizi mikro memainkan peran penting dalam pertumbuhan, metabolisme dan mempengaruhi fungsi enzim dalam sel.
Membuat Perubahan
Perubahan sederhana dalam perilaku makan sehari-hari Anda seperti makan lebih lambat dan menghindari ukuran porsi besar dapat menyebabkan makan lebih sehat dari waktu ke waktu. Makan perlahan, misalnya, bisa mengurangi makan berlebih, mulas, gangguan pencernaan dan perasaan kembung. University of Arkansas mencatat bahwa perut membutuhkan waktu 15 hingga 20 menit untuk mengirim sinyal ke otak, memberi tahu Anda bahwa Anda kenyang. Cara lain untuk mendukung kebiasaan makan yang sehat termasuk mencatat kebiasaan makan Anda sepanjang hari dan berbelanja dengan memperhatikan nutrisi dengan membaca label makanan dan berfokus pada makanan segar vs olahan.
