Menggunakan Crock-Pot untuk menyiapkan nasi dalam jumlah besar adalah hal terbaik berikutnya jika Anda tidak memiliki penanak nasi. Meskipun nasi secara tradisional dimasak dengan uap di atas kompor, mudah untuk membakar nasi jika Anda tidak memperhatikannya. Dengan penanak nasi atau panci kuali, Anda tidak perlu khawatir tentang pembakaran nasi, dan Anda bisa menyiapkan komponen makanan lainnya saat dimasak. Sama seperti penanak nasi atau kompor, dalam panci kuali, beras akan menyerap air saat memanas dan memasak dengan uapnya sendiri; itu hanya akan memakan waktu sedikit lebih lama.
Langkah 1
Bilas nasi dalam mangkuk besar berisi air. Kibaskan nasi di dalam air untuk melonggarkan partikel yang tidak diinginkan. Kuras airnya dan ulangi beberapa kali lagi.
Langkah 2
Campurkan beras yang sudah dibilas dengan air, mentega, dan garam dalam panci kuali. Untuk setiap 1 cangkir beras, gunakan 1 3/4 gelas air, 1 sendok makan mentega, dan sedikit garam.
Langkah 3
Tutup tutupnya dan biarkan nasi matang di Tinggi selama sekitar 1 1/2 jam, atau sampai semua air terserap sepenuhnya. Ratakan nasi dengan garpu sebelum disajikan.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Mangkuk
mentega
Garam
Tip
Ganti air dengan kaldu ayam untuk menambah rasa. Anda juga bisa menambahkan beberapa tepukan mentega.
Meskipun umumnya disarankan untuk membilas beras yang ditanam di luar negeri, beras yang ditanam di Amerika diproses dengan cara yang tidak memerlukan pembilasan dan juga biasanya diperkaya dengan nutrisi yang tidak ingin Anda bilas.
