Pierogies, pangsit tradisional Eropa Timur, terdiri dari adonan seperti pasta yang membungkus isian yang dapat mencakup apa saja dari kentang dan keju hingga tumis sayuran hingga buah. Pierogies segar dapat digoreng, ditumis, dipanggang, dipanggang atau direbus, tetapi tidak dapat dimasak dalam microwave. Sebagai alternatif hemat waktu, belilah pierogies beku, yang bisa di-gelombang mikro langsung dari freezer, atau setelah dicairkan. Untuk nutrisi terbanyak dengan lemak paling sedikit ditambahkan, cari pierogies gandum.
Microwaving Frozen Pierogies
Langkah 1
Hapus paket pierogies dari freezer. Tempatkan jumlah pierogies yang ingin Anda masak dalam mangkuk yang aman untuk microwave yang dapat ditampung pangsit dengan mudah. Kembalikan pierogies beku yang tersisa ke freezer dalam kantong atau wadah kedap udara.
Langkah 2
Tambahkan air secukupnya ke dalam mangkuk sehingga pierogies benar-benar tenggelam. Tutup bagian atas mangkuk dengan longgar dengan bungkus plastik.
Langkah 3
Masak pierogies dalam microwave pada pengaturan tinggi selama sekitar 5 menit. Angkat mangkuk dari microwave, tiriskan pierogies di saringan atau saringan dan sajikan.
Gelombang Mikro Setelah Pencairan
Langkah 1
Isi mangkuk atau loyang kecil dengan air keran panas. Masukkan jumlah pierogies beku yang Anda inginkan ke dalam air, kembalikan pierogies sisa ke dalam freezer.
Langkah 2
Tiriskan pierogies di saringan. Aturlah mereka dalam satu lapisan dalam piring yang aman untuk gelombang mikro. Tutupi piring dengan ringan dengan bungkus plastik.
Langkah 3
Masukkan gelombang mikro pada pierogies di ketinggian, rencanakan sekitar 2 1/2 menit untuk lima atau enam pierogies dan sekitar 3 menit hingga 12 pierogies. Lepaskan bungkus plastik dengan hati-hati dan sajikan sesuai keinginan.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Pierogies beku
Mangkuk aman microwave
Bungkus plastik
Saringan atau saringan
Mangkuk atau loyang kecil
Hidangan yang aman untuk microwave
Tip
Pierogies secara tradisional disajikan dengan krim asam. Cari merek krim asam rendah atau tanpa lemak untuk menjaga lemak jenuh dan asupan kolesterol Anda rendah.
Dinginkan pierogies sisa dimasak segera dan makan dalam waktu tiga hari.
Peringatan
Suhu pengaturan tinggi pada gelombang mikro yang berbeda dapat sangat bervariasi. Mulailah selalu dengan waktu memasak minimum yang disarankan dan tingkatkan sesuai kebutuhan untuk mencegah memasak terlalu lama.
