Apa yang Anda makan dan bagaimana perasaan Anda, baik secara mental maupun fisik, memiliki hubungan yang erat. Mengikuti diet seimbang dan bergizi tidak selalu mudah, murah atau nyaman, tetapi memiliki dampak positif yang signifikan pada kesehatan jangka pendek dan jangka panjang Anda. Sebaliknya, makan dengan buruk dapat menurunkan tingkat energi Anda, meningkatkan risiko penyakit, dan menghilangkan masa hidup Anda.
Makanan dan Kesehatan Mental
Membuat pilihan makanan yang cerdas meningkatkan kesehatan mental dan fisik Anda. Diet seimbang dikaitkan dengan insiden depresi, kecemasan, dan gangguan bipolar yang lebih rendah, dan ada juga hubungan antara kesehatan mental yang baik dan makan makanan utuh yang tidak diproses. Apa yang Anda makan juga memengaruhi seberapa mudah Anda bisa bersantai di malam hari dan mendapatkan tidur berkualitas tinggi. Menurut ahli terapi nutrisi Jo Lewin, makanan besar dan bergula, makanan berlemak membebani sistem pencernaan tubuh Anda dengan cara yang membuat Anda sulit tertidur dan tidur nyenyak.
Makanan dan Kesehatan Fisik
Makanan yang dikemas dengan vitamin, mineral, dan nutrisi mengandung berbagai zat pelindung yang dapat menurunkan risiko penyakit dan meningkatkan kekebalan tubuh. Termasuk buah-buahan dan sayuran dalam diet reguler Anda, misalnya, dapat menurunkan risiko masalah kesehatan termasuk kanker, diabetes, stroke, serangan jantung, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, keropos tulang, dan batu ginjal. Diet sehat juga dikaitkan dengan tingkat kematian keseluruhan yang lebih rendah.
Diet dan Berat Badan
Jika Anda pernah melakukan diet atau mencoba "memperhatikan apa yang Anda makan, " Anda mengetahui adanya hubungan intim antara diet dan berat badan. Makanan berserat tinggi, rendah kalori, tidak diproses seperti buah-buahan, sayuran dan biji-bijian terkait dengan kontrol berat badan yang lebih baik, tetapi minuman manis, makanan olahan dan biji-bijian olahan dikaitkan dengan kelebihan berat badan dan obesitas. Pada gilirannya, obesitas meningkatkan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, stroke, diabetes, sindrom metabolik, kanker, masalah tidur, radang sendi dan infertilitas.
Diet Sehat Ditetapkan
Tidak ada model "satu ukuran untuk semua" yang ada untuk rencana makan sehat, tetapi ada beberapa pedoman umum untuk diikuti. Salah satunya adalah makan banyak variasi, dengan barang-barang dari setiap kelompok makanan utama, setiap hari. Kelompok makanan utama termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, protein dan susu. Pada setiap makan, USDA menyarankan untuk mengisi setengah piring Anda dengan buah-buahan dan sayuran dan setengah lainnya dengan biji-bijian dan protein, dengan porsi kecil susu di samping. Makan dengan sehat juga berarti makan dalam jumlah yang tepat untuk tujuan berat badan Anda, apakah itu untuk menurunkan, mempertahankan atau menambah. Akhirnya, mengikuti rencana makan sehat berarti membatasi beberapa makanan, termasuk daging merah, makanan olahan, biji-bijian olahan dan makanan manis, asin atau berlemak.