Spaghetti Jollibee, atau spaghetti Filipina, terdiri dari saus manis dan keju dengan hot dog dan daging giling. Spaghetti Jollibee jauh lebih manis daripada varietas lain karena penambahan susu dan gula manis. Untuk mengimbangi rasa manisnya, sajikan spageti dengan sisi roti bawang putih panggang atau roti gulung garlicky. Anda akan membutuhkan sekitar 35 menit untuk memasak spaghetti Jollibee, tidak termasuk waktu yang diperlukan untuk memasak mie. Resep ini melayani empat hingga enam.
Langkah 1
Campurkan minyak zaitun dan kalkun giling atau daging sapi dalam wajan. Tempatkan wajan di atas api sedang, dan goreng daging selama lima menit atau sampai kecoklatan, aduk terus.
Langkah 2
Tambahkan hot dog ke wajan, dan aduk selama dua menit.
Langkah 3
Tuang saus tomat ke dalam wajan, dan aduk agar tercampur dengan daging giling dan hot dog. Aduk gula dan saus pisang.
Langkah 4
Tambahkan paprika hijau dan bawang putih ke wajan dan aduk selama lima menit.
Langkah 5
Tambahkan susu kental manis ke wajan, dan aduk untuk mencampurkannya ke bahan lainnya. Tutup wajan, kecilkan api sampai sedang-rendah dan didihkan saus selama 15 menit.
Langkah 6
Taburkan keju parut ke dalam wajan, dan aduk sampai meleleh ke dalam saus. Tuang saus di atas mie yang sudah dimasak dan sajikan spaghetti jollibee selagi panas.
Hal yang Anda Butuhkan
-
3 sdm. minyak zaitun
1/2 pon kalkun giling atau daging sapi
Kuali
1/2 cangkir irisan daging sapi atau hot dog babi
2 cangkir saus tomat
1/8 gelas gula
1 cangkir kecap pisang
1 cangkir paprika hijau cincang
1 cangkir bawang putih cincang
1 cangkir susu kental manis
1/2 cangkir keju parut, seperti cheddar atau mozzarella
4 gelas mie spageti yang dimasak
Tip
Dinginkan spaghetti jollibee sisa segera, dan mengkonsumsinya dalam waktu 48 jam.
