Hipertiroidisme menyebabkan kelenjar tiroid Anda menghasilkan hormon tiroid dalam jumlah berlebihan, yang mempercepat metabolisme Anda, yang menyebabkan gangguan pada kesehatan jantung, kesehatan tulang, dan suasana hati Anda.
Gejala dari kondisi ini, seperti insomnia, detak jantung yang cepat, tremor, kecemasan, peningkatan kelaparan dan penurunan berat badan yang tidak disengaja, sering dikelola dengan dosis yodium radioaktif cair dan, jika perlu, obat-obatan. Selain perawatan medis, diet sehat, terbatas pada makanan tertentu, dapat membantu meminimalkan gejala Anda.
Alergen Makanan yang Diduga
Mengkonsumsi makanan yang Anda alergi dapat memperburuk gejala hipertiroidisme. Gejala mungkin termasuk ruam kulit, kesulitan bernapas, kram perut dan diare.
Sebagai pengganti produk gandum, konsumsilah pati yang bergizi dan bebas gluten, seperti oatmeal bebas gluten, beras merah, dan kentang manis. Karena diet eliminasi bisa sulit, Anda mungkin ingin mencari bimbingan dan pengujian dari dokter atau ahli gizi Anda.
Karbohidrat Glikemik Tinggi
Gangguan tiroid dapat mengganggu metabolisme karbohidrat dan kontrol gula darah - tetapi Anda tidak ingin berhemat karbohidrat karena itu adalah sumber energi utama Anda.
Untuk menjaga kadar gula darah Anda dalam batas normal dan menurunkan risiko diabetes, yang sangat terkait dengan penyakit tiroid, batasi sumber glikemik tinggi, yang memiliki dampak dramatis pada gula darah. Biji-bijian olahan, seperti tepung putih, gula manis, jus, sereal rendah serat, kue beras dan kentang instan memiliki nilai glikemik tinggi.
Pilih sumber karbohidrat kaya serat, yang memiliki dampak glikemik yang lebih rendah. Contoh-contoh yang bergizi termasuk barley, oatmeal, pasta gandum, ubi dan lentil.
Makanan Goitrogenik
Goitrogen adalah zat alami yang dapat mengganggu produksi hormon tiroid. Karena pengobatan untuk hipertiroidisme dapat menyebabkan kekurangan tiroid - suatu kondisi yang disebut hipotiroidisme - Anda mungkin ingin membatasi makanan goitrogenik, terutama jika Anda memiliki kekurangan yodium. Sayuran silangan - seperti kembang kol, brokoli dan kubis, kedelai dan millet, biji-bijian bebas gluten - mengandung goitrogen.
Meskipun beberapa penelitian menunjukkan bahwa kedelai tidak mengganggu hormon tiroid, Sheila Dean, ahli diet terdaftar di Pusat Kesehatan & Penyembuhan Palm Harbor di Florida, menyarankan untuk mengonsumsi kedelai dalam jumlah sedang - hingga satu porsi susu kedelai atau tahu per hari, sebagai contoh.
Alternatif sayuran nongoitrogenik termasuk wortel, asparagus, kacang hijau, bawang, bawang putih, selada dan paprika. Alih-alih millet, miliki jelai atau beras liar.
Lemak tidak sehat
Lemak trans dan lemak jenuh meningkatkan peradangan, dan mengurangi asupan Anda dapat membantu mengurangi gejala tiroid yang terlalu aktif. Makan lebih sedikit daging merah, goreng dan olahan dan produk susu tinggi lemak, yang mengandung lemak jenuh.
Sebaliknya, andalkan ikan, unggas daging putih tanpa kulit, dan kacang polong untuk protein. Lemak trans lazim dalam makanan yang dipanggang komersial, seperti kerupuk, kue, kue, kue kering, dan kentang goreng - dan setiap makanan yang mencantumkan minyak sayur yang dihidrogenasi sebagian sebagai bahan.
Fokus pada makanan utuh, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian dan biji-bijian di atas tarif olahan. Lemak omega-3 yang sehat ditemukan pada ikan berminyak, seperti salmon, serta biji rami dan kenari, mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Alkohol dan Kafein
Alkohol dan kafein dapat mengganggu keseimbangan suasana hati, tidur, fungsi tiroid dan obat-obatan tiroid. Sebelum mengonsumsi produk berkafein, seperti minuman ringan, kopi, dan teh hitam, bicarakan dengan dokter Anda untuk mendapatkan panduan.
Tetap terhidrasi dengan minum banyak air atau minuman non-alkohol tanpa kafein lainnya, seperti susu rendah lemak atau susu tanpa susu, air soda dengan lemon dan teh herbal. Buah-buahan dan sayuran segar dan sup berbasis kaldu juga meningkatkan hidrasi.
