Memasak freezer adalah saat Anda menyiapkan beberapa makanan - bahkan senilai satu bulan - pada satu waktu. Memasak terlebih dahulu dan membekukan makanan untuk pemanasan kembali nanti bisa menghemat waktu, terutama untuk ibu yang sibuk. Sebagian besar makanan yang aman untuk freezer memerlukan daging sapi giling yang sudah dimasak. Metode normal untuk membuat daging sapi giling dalam wajan sangat memakan waktu, terutama ketika Anda melihat memasak beberapa pon daging sapi sekaligus. Karena itu, Anda bisa menghemat waktu dengan memasak daging sapi giling dalam air.
Metode Kompor
Langkah 1
Isi panci besar dengan air dan letakkan di atas kompor.
Langkah 2
Nyalakan kompor dengan "Sedang-Tinggi."
Langkah 3
Remukkan daging giling ke dalam panci berisi air, dan hancurkan rumpun besar.
Langkah 4
Biarkan panci air dan daging mendidih. Aduk daging sesekali untuk membantu daging dimasak secara merata.
Langkah 5
Periksa dagingnya sesering mungkin. Ketika dagingnya berwarna coklat, itu selesai.
Langkah 6
Tiriskan daging sapi giling yang sudah dimasak menggunakan saringan dan buang air dan minyak. Bumbui secukupnya.
Langkah 7
Simpan daging sapi giling yang sudah dimasak dalam kantong penyimpanan untuk dibekukan, atau gunakan segera dalam resep.
Metode Crockpot
Langkah 1
Hidupkan crockpot Anda rendah.
Langkah 2
Tambahkan daging sapi giling ke crockpot.
Langkah 3
Tuang satu cangkir air di atas daging sapi.
Langkah 4
Tempatkan tutupnya di atas crockpot. Periksa untuk memastikan tutupnya aman dan pas; jika tidak, panas akan keluar dan daging akan lebih lama dimasak.
Langkah 5
Masak selama enam hingga delapan jam. Tiriskan air dari daging yang kecoklatan, dan bumbui secukupnya. Gunakan daging dalam resep atau bekukan dengan menyimpannya di kantong freezer.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Panci besar
air
Daging giling
Kuali panci
Tas Penyimpanan
Bumbu