Daging sapi, ayam, ikan, dan produk susu bukan satu-satunya sumber protein. Banyak makanan nabati, termasuk kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian, menyediakan protein - tidak hanya sebanyak sumber hewani - jadi, sebagai seorang vegetarian, Anda harus membuat pilihan makanan cerdas untuk mendapatkan 200 gram protein sehari. Tetapi Anda mungkin ingin memulai dengan mempertimbangkan kembali berapa banyak protein yang sebenarnya Anda butuhkan.
Jenis-jenis Vegetarian
Pilihan Anda untuk mendapatkan 200 g protein sehari tergantung pada jenis diet vegetarian apa yang Anda ikuti. Menurut Masyarakat Vegetarian:
"Seorang vegetarian tidak makan makanan yang terdiri dari, atau telah diproduksi dengan bantuan produk-produk yang terdiri dari atau dibuat dari, setiap bagian dari tubuh hewan yang hidup atau mati. Ini termasuk daging, unggas, ikan, kerang, serangga, produk sampingan dari penjagalan atau makanan apa pun yang dibuat dengan alat bantu pengolahan yang dibuat dari ini.
Namun, vegetarian dapat memasukkan telur dan / atau susu dalam diet mereka, dalam hal ini mereka dikategorikan sebagai:
- Lacto-vegetarian, yang memasukkan produk susu tetapi tidak telur.
- Ovo-vegetarian, yang makan telur tetapi bukan produk susu.
- Lacto-ovo-vegetarian, yang memasukkan telur dan susu dalam makanan mereka.
Setelah Anda menentukan jenis diet vegetarian apa yang Anda ikuti atau ingin ikuti, Anda dapat mengidentifikasi makanan kaya protein dalam setiap kelompok makanan yang akan membantu Anda merencanakan diet vegetarian 200 g protein.
: Manfaat Kesehatan dari Diet Vegetarian
Makanan Nabati Protein
Semua makanan nabati mengandung protein. Bahkan secangkir selada romaine memiliki 0, 5 g protein. Tapi itu bahkan tidak 1 persen dari 200 g, jadi Anda akan membutuhkan beberapa makanan dengan kekuatan protein lebih sedikit, seperti:
- Telur: 24 g per porsi 32 ons
Berapa banyak yang Anda butuhkan?
Sekarang Anda tahu makanan vegetarian mana yang paling tinggi protein, Anda bisa memaksimalkan makanan dan camilan Anda untuk memenuhi tujuan harian Anda. Namun, sesuatu yang perlu dipertimbangkan adalah bahwa Anda mungkin tidak membutuhkan protein sebanyak yang Anda pikirkan. Asupan protein harian yang direkomendasikan adalah 46 g untuk wanita dan 56 g untuk pria. Meskipun ini mungkin cocok untuk orang-orang yang tidak aktif atau aktif, orang-orang yang berolahraga keras, yang menjadi binaraga atau yang adalah atlet akan membutuhkan lebih banyak - tetapi tidak sebanyak yang sering orang pikirkan.
Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, atlet membutuhkan 1, 2 hingga 2 g protein per kilogram berat badan setiap hari. Itu 92 hingga 154 g protein per hari untuk orang dengan berat 170 pound. Kemungkinannya adalah, kecuali jika Anda seorang gelandang profesional, Anda tidak memerlukan 200 g protein - dan mengurangi asupan protein Anda akan membuatnya lebih mudah untuk mendapatkan semua protein vegetarian yang Anda butuhkan.
: 12 Tips untuk Melakukan Pola Makan Vegetarian dengan Benar