Jus nanas mengandung enzim yang dapat membantu mencerna protein dan menawarkan manfaat anti-inflamasi. Untuk mendapatkan jus nanas yang paling sehat, cari jus nanas segar atau kalengan yang tidak mengandung gula atau pengawet.
Tergantung pada apakah Anda membeli jus alami, atau memiliki tambahan vitamin C, hanya satu porsi jus nanas menyediakan 30 hingga lebih dari 100 persen vitamin C harian Anda.
Kaya akan Bromelain
Jus nanas mengandung enzim bromelain, yang merupakan agen anti-inflamasi alami dan enzim pencernaan. Bromelain mengurangi peradangan yang terkait dengan hidung tersumbat dan osteoarthritis dan juga dapat meredakan nyeri otot setelah latihan yang berat, menurut Pusat Pengobatan Pelengkap dan Integratif Nasional.
Ini juga dapat membantu mengurangi peradangan yang disebabkan oleh sinusitis. Sebagai enzim, bromelain meningkatkan pencernaan yang baik dengan membantu tubuh memecah protein.
Sumber Vitamin C yang sangat baik
Satu cangkir jus nanas kalengan memasok hampir 30 persen dari tunjangan vitamin C harian yang direkomendasikan, menurut USDA FoodData Central. Jika asam askorbat ditambahkan, Anda akan mendapatkan lebih dari 100 persen dari uang saku harian Anda.
Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan alami dan membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh Anda, menurut Lembaga Universitas Negeri Oregon, Linus Pauling Institute. Tubuh Anda tidak dapat membuat kolagen tanpa vitamin C. Kolagen adalah protein yang digunakan untuk membangun tulang dan membuat jaringan ikat yang memperkuat dan mendukung kulit, pembuluh darah, tendon, dan ligamen Anda.
Vitamin C juga membantu tubuh memetabolisme lemak dan menghasilkan neurotransmiter, menurut Linus Pauling Institute.
Dapatkan Vitamin B Anda
Satu cangkir jus nanas mengandung 11 persen dari tunjangan folat harian yang direkomendasikan dan 19 persen vitamin B6. Kedua vitamin ini membantu mengurangi kadar homocysteine dalam darah Anda. Homocysteine tingkat tinggi meningkatkan risiko terkena penyakit kardiovaskular.
Folat sangat penting untuk sintesis protein, sel darah merah dan pertumbuhan dan perkembangan normal. Anda membutuhkan vitamin B6 untuk membuat neurotransmiter yang membantu mengatur suasana hati dan memetabolisme protein.
Kalium untuk Keseimbangan Elektrolit
Kalium adalah elektrolit, yang berarti ia membawa muatan listrik. Dalam peran ini, ini merangsang impuls saraf dan kontraksi otot. Ini juga membantu mengatur detak jantung Anda.
Pekerjaan penting lain yang diisi oleh potasium adalah kemampuannya untuk menurunkan tekanan darah. Makan terlalu banyak garam meningkatkan tekanan darah Anda, tetapi jika Anda mendapatkan cukup kalium setiap hari, itu dapat membantu mengimbangi kerusakan akibat garam. Orang dewasa harus mengonsumsi 4.700 miligram kalium setiap hari, tetapi kebanyakan orang Amerika hanya mendapat setengah dari jumlah itu, menurut Departemen Pertanian AS. Satu cangkir jus nanas kalengan memasok 7 persen dari kalium harian Anda.
Pertimbangkan Buah Utuh
Walaupun jus nanas memberikan banyak manfaat kesehatan, pertimbangkan mengganti jus Anda dengan buah utuh.
Mengkonsumsi buah nanas mengurangi konsumsi kalori keseluruhan dan menyediakan lebih banyak serat, menurut Pusat Gizi Kesehatan Masyarakat Universitas Washington. Mengkonsumsi buah utuh juga dapat membantu Anda merasa lebih kenyang, dibandingkan meminum kalori dalam jus nanas.
