Banyak orang menikmati roti bakar selai kacang untuk sarapan, tetapi berapa banyak kalori yang disediakan? Dapatkan manfaat nutrisi dari roti bakar selai kacang dan temukan ukuran porsi yang tepat untuk mencapai target berat badan Anda.
Tip
Dua potong roti gandum dengan 2 sendok makan selai kacang menyediakan, rata-rata, 342 kalori per sajian. Meskipun selai kacang sehat, kalori dapat bertambah dengan cepat jika Anda tidak memperhatikan porsi makan Anda.
Kalori dalam Peanut Butter Toast
Penting untuk memperhatikan ukuran porsi ketika melihat kalori roti bakar selai kacang. Meskipun selai kacang kaya protein dan lemak sehat, ia juga mengemas banyak kalori dalam jumlah kecil.
Menurut USDA, 2 sendok makan selai kacang halus memasok 188 kalori dan 15, 9 gram lemak. Bagi mereka yang lebih suka selai kacang chunky, jumlah kalori sama dengan versi yang halus. Anda dapat menemukan opsi pengurangan lemak, yang memiliki jumlah kalori yang sama dengan versi reguler - 187 kalori per 2 sendok makan. Namun, jumlah lemak berkurang hingga 12 gram.
Selai kacang lainnya memiliki kalori sedikit lebih banyak. Karena itu, kecuali Anda alergi kacang, lebih baik tetap menggunakan mentega kacang. USDA melaporkan bahwa 2 sendok makan mentega almond memiliki 196 kalori, sementara jumlah yang sama dari mentega biji bunga matahari memiliki 197, 4 kalori.
Bagaimana dengan jumlah kalori roti? Rata-rata, satu potong roti bakar gandum memiliki 77 kalori. Meskipun roti bakar putih memiliki jumlah kalori yang sama, roti putih tidak memiliki banyak nutrisi. Misalnya, roti gandum memiliki dua kali lipat serat roti putih, yang membantu meningkatkan rasa kenyang dan mencegah mengemil di kemudian hari.
Secara total, roti bakar selai kacang (dua potong roti gandum dan dua sendok makan selai kacang) mengandung 342 kalori. Anda dapat mengurangi jumlah kalori itu dengan makan hanya satu potong roti dan / atau hanya 1 sendok makan selai kacang daripada porsi penuh.
Apakah Selai Kacang Sehat?
Banyak orang menikmati roti bakar selai kacang untuk sarapan, tetapi apakah ini sehat? Menurut Harvard Health Publishing, camilan lezat ini memiliki banyak nutrisi yang menjadikannya pilihan yang sehat. Untuk satu, itu adalah sumber protein yang bagus, dengan 15, 1 gram protein per porsi. Ini juga merupakan sumber serat dan kalium yang baik. Bagi mereka yang memperhatikan asupan garam atau sodium, selai kacang tawar hanya mengandung 5 miligram sodium.
Selai kacang mengurangi lemak lebih rendah lemak jenuh (dibandingkan dengan versi biasa) tetapi lebih tinggi dalam asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda (lemak baik), yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan mengurangi LDL ("buruk") kolesterol.
Selain itu, makan roti bakar selai kacang untuk sarapan bisa membantu Anda menurunkan berat badan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Applied Research on Children edisi Mei 2015 menemukan bahwa anak-anak yang makan selai kacang atau kacang tanah tiga kali seminggu memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah setelah 12 minggu, dibandingkan mereka yang mengonsumsi makanan ringan ini seminggu sekali atau kurang sering. Para peneliti menyarankan bahwa selai kacang membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga Anda cenderung untuk pesta atau camilan.
Pilihan Sarapan Peanut Butter Toast
Roti panggang selai kacang menjadi pilihan sarapan yang enak karena mengandung protein dan lemak sehat, serta biji-bijian utuh dari roti. Sebuah meta-analisis Juni 2016 dalam Circulation mengaitkan konsumsi whole grain dengan angka kematian penyakit jantung yang lebih rendah dan semua penyebab kematian. Peneliti merekomendasikan makan setidaknya tiga porsi biji-bijian per minggu untuk menuai manfaatnya. Perlu diingat bahwa satu potong roti gandum sama dengan satu porsi biji-bijian.
Pastikan Anda membaca label ketika membeli roti dan mencari bahan-bahan seperti beras merah, oatmeal dan gandum, saran Harvard Health Publishing. Idealnya, pilih varietas roti yang bertuliskan "100 persen gandum utuh" untuk memastikan Anda mendapatkan nutrisi terbanyak. Periksa label ketika membeli selai kacang juga dan pilih yang berlabel "alami, " karena mengandung lebih sedikit gula dan lebih sedikit bahan olahan.
