Dalam upaya mencari suplemen untuk meningkatkan kesehatan Anda, Anda mungkin menemukan chlorella dan spirulina, dua jenis ganggang biru-hijau. Anda juga dapat menemukan sejumlah klaim tentang manfaat kesehatan suplemen ini, dari spirulina untuk detoksifikasi logam berat hingga chlorella untuk kondisi kronis seperti hipertensi.
Apakah spirulina bermanfaat bagi kulit, memperbaiki kondisi kronis atau membantu kesehatan, masih diperdebatkan. Paling-paling, chlorella dan spirulina dapat menawarkan manfaat kesehatan tertentu, meskipun manfaat itu umumnya tidak terbukti secara ilmiah, menurut Harvard Health Publishing.
Paling buruk, bisa ada hasil yang merugikan dari penggunaan chlorella dan spirulina. Efek samping mungkin lebih jelas jika suplemen ini dikonsumsi berlebihan, menurut penelitian Februari 2017 di Journal of Applied Phycology . Untuk menghindari kemungkinan hasil yang merugikan, tanyakan kepada dokter Anda sebelum menambahkan chlorella dan spirulina ke dalam diet Anda.
Tentang Chlorella dan Spirulina
Chlorella, alias Chlorella vulgaris, adalah mikroalga yang mengandung protein, asam lemak tak jenuh ganda omega-3, polisakarida, vitamin dan mineral. Dalam uji klinis, suplementasi chlorella telah terbukti berpotensi melindungi terhadap stres oksidatif, kanker dan penyakit paru obstruktif kronis, di antara kondisi lain, menurut penelitian yang diterbitkan dalam Current Pharmaceutical Design pada 2016, edisi 2.
Spirulina, mikroalga lain, mengandung protein, asam gamma-linolenat, asam linoleat, zat besi, vitamin B12 dan nutrisi lainnya, kata University of Rochester Medical Center (URMC). Spirulina dan mikroalga lainnya dapat digunakan sebagai sumber protein dan vitamin tertentu.
Namun, Rumah Sakit Winchester mencatat bahwa spirulina, meskipun bergizi, bisa mahal. Ada sumber protein yang lebih murah yang bisa Anda makan, seperti kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian dan daging hewan. Untuk zat besi, pilihannya mencakup sayuran hijau gelap, prem dan daging. Untuk karoten dan vitamin, Anda bisa makan beragam buah dan sayuran.
Jika Anda memilih untuk melengkapi dengan chlorella atau spirulina, penting untuk mendapatkan suplemen seperti itu dari sumber yang diuji karena potensi kontaminasi, kata URMC. Spirulina dapat dinodai dengan mikroba, ion logam radioaktif dan logam berat - termasuk merkuri, kadmium, timbal dan arsenik.
Harvard Health Publishing menambahkan bahwa spirulina, seperti suplemen makanan lainnya, tidak diatur oleh FDA. Karenanya, tidak ada jaminan bahwa suplemen apa pun yang Anda beli akan bebas dari kontaminan atau mengandung jumlah spirulina yang tertera pada label.
Klaim bahwa spirulina dapat mencegah, mengobati atau menyembuhkan kondisi tertentu, termasuk kolesterol tinggi, hipertensi, diabetes, depresi, virus hepatitis, dan kekurangan gizi, sebagian besar tidak didukung oleh bukti ilmiah, tambah Harvard Health Publishing. Hal yang sama berlaku untuk klaim bahwa spirulina dapat meningkatkan sistem kekebalan dan meningkatkan fungsi ginjal dan hati.
Ketika diminum sesuai dosis yang disarankan, efek samping spirulina sedikit, kata Harvard Health Publishing. Namun, spirulina mungkin mengandung fenilalanin asam amino dan karenanya dikontraindikasikan untuk orang yang memiliki fenilketonuria, gangguan metabolisme di mana tubuh tidak dapat memetabolisme fenilalanin.
Mengingat kemungkinan efek samping chlorella dan spirulina, yang terbaik untuk berkonsultasi dengan dokter atau penyedia kesehatan Anda sebelum menggunakan suplemen ini, terutama jika Anda mengambil obat lain. URMC mencatat bahwa spirulina dapat memengaruhi efektivitas pengencer darah.
Efek Samping Chlorella dan Spirulina
Studi Journal of Applied Phycology menganalisis penggunaan suplemen makanan mikroalga, termasuk spirulina, chlorella dan aphanizomenon. Para peserta termasuk sekelompok konsumen Polandia yang menggunakan suplemen mikroalga terutama untuk tujuan gizi, meningkatkan kekebalan tubuh dan tujuan detoksifikasi.
Menurut penelitian, konsumen terutama menggunakan internet untuk informasi tentang suplemen ini, jarang beralih ke spesialis kesehatan untuk bimbingan. Dalam studi tersebut, responden melaporkan manfaat kesehatan seperti peningkatan imunitas, vitalitas yang lebih tinggi, peningkatan kualitas rambut dan kulit dan kesejahteraan keseluruhan yang lebih besar.
Partisipan studi sebagian besar melaporkan bahwa spirulina bermanfaat bagi kulit dan bahwa asupan chlorella dan spirulina telah meningkatkan kualitas rambut dan kulit mereka. Meskipun manfaat ini tidak dibuktikan secara langsung, kata penulis, klaim tersebut tetap masuk akal, mengingat kandungan gizi dari suplemen ini.
Adapun efek samping chlorella, aphanizomenon dan spirulina, keluhan yang paling umum di antara peserta adalah diare, mual, sakit perut dan ruam kulit. Kondisi medis tertentu yang sudah ada sebelumnya - yaitu gagal ginjal dan hipotiroidisme, tetapi bukan tiroiditis Hashimoto - dilaporkan berkontribusi pada peningkatan efek samping.
Efek samping Chlorella dan spirulina mungkin disebabkan oleh tingginya kandungan senyawa tertentu, termasuk protein, klorofil, fosfor, besi dan mangan, kata Journal of Applied Phycology . Ketika dikonsumsi berlebihan, senyawa ini dapat menimbulkan masalah kesehatan:
- Asupan protein, klorofil, dan zat besi yang tinggi dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare, mual atau kram.
- Kelebihan fosfor dapat mempengaruhi ginjal.
- Dalam konsentrasi tinggi, mangan dapat berkontribusi terhadap neurotoksisitas.
Khususnya, konsumen yang berkonsultasi dengan spesialis tentang penggunaan suplemen mikroalga melaporkan efek samping yang merugikan secara signifikan lebih jarang. Studi ini menyimpulkan bahwa konsumen mikroalga dapat mengambil manfaat dari berkonsultasi dengan profesional kesehatan yang berkualitas.
Dokter atau ahli gizi Anda dapat memberi saran tentang efek samping potensial dan melakukan pengujian biokimia yang tepat yang diperlukan untuk menentukan apakah spirulina atau chlorella mungkin bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Jangan Percayai Semua yang Anda Baca
Tidak mengherankan bahwa internet berfungsi sebagai sumber daya bagi banyak konsumen dalam mencari informasi kesehatan, kata penulis penelitian. Klaim berlimpah di media sosial, papan pesan, dan situs web diet, mempromosikan dugaan manfaat kesehatan suplemen mikroalga. Sebagai contoh, produk-produk ini dapat dipasarkan sebagai pengobatan yang mendukung bagi orang-orang dengan gangguan hiperaktif perhatian, meskipun ada bukti ilmiah yang membuktikan keefektifannya.
Setengah dari responden penelitian menyatakan bahwa niat mereka dalam menggunakan suplemen mikroalga adalah untuk menghilangkan racun tubuh, seperti logam berat. Namun, klaim tentang efek detoksifikasi logam berat chlorella atau spirulina tidak didukung oleh studi ilmiah, melainkan dipromosikan oleh sumber internet yang tidak dapat diandalkan, menurut Journal of Applied Phycology .
Selain itu, tidak ada data yang menunjukkan efek menguntungkan dari suplemen mikroalga pada kesuburan manusia, kata penelitian ini. Selain itu, ada bukti terbatas bahwa chlorella dapat mengurangi pembengkakan kaki selama kehamilan. Studi tambahan diperlukan untuk menilai keamanan produk mikroalga untuk wanita hamil dan anak-anak mereka.
Masalah Keamanan Tambahan
Terlepas dari apakah chlorella atau spirulina bermanfaat bagi kulit, memperbaiki kondisi kronis atau membantu kesehatan secara keseluruhan, penting untuk memahami risiko yang mungkin terjadi. Bentuk-bentuk tertentu dari ganggang biru-hijau dapat terkontaminasi dengan microcystins dan anatoxin, keduanya zat yang sangat beracun, kata Rumah Sakit Winchester. Seiring waktu dan dengan penggunaan rutin suplemen ganggang biru-hijau, efek toksik dapat berlipat ganda.
Spirulina juga dapat terkontaminasi oleh bakteri berbahaya jika tumbuh dengan menggunakan pupuk kotoran hewan fermentasi - atau oleh ion radioaktif jika mereka ada di lingkungan.
Efek samping dari mengkonsumsi ganggang biru-hijau yang terkontaminasi mungkin termasuk kerusakan hati, sakit perut, mual, muntah, lemah, haus, detak jantung yang cepat dan bahkan kematian, kata Perpustakaan Kedokteran Nasional AS (NLM). NLM menyarankan untuk menghindari produk apa pun yang belum diuji keberadaan racun dan kontaminan lainnya.
NLM menunjukkan, bagaimanapun, bahwa produk ganggang biru-hijau, ketika bebas dari kontaminan, mungkin aman untuk penggunaan jangka pendek. Dosis hingga 19 gram per hari dapat digunakan hingga dua bulan, atau dosis yang lebih rendah 10 gram per hari hingga enam bulan.
Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan spirulina atau chlorella, bekerjalah dengan penyedia kesehatan Anda dan diskusikan masalah apa pun. Dokter Anda juga dapat menentukan apakah suplemen ini disarankan untuk penggunaan jangka pendek atau jangka panjang.