Hamburger Helper, diproduksi oleh General Mills, adalah sederetan hidangan pasta yang dikemas dengan berbagai bumbu atau saus. Pelanggan menggabungkan bahan-bahan di dalam kotak dengan daging hamburger kecoklatan, susu dan air untuk membuat makanan. Meskipun fakta nutrisi spesifik bergantung pada produk Hamburger Helper spesifik, banyak yang berbagi nilai gizi yang serupa.
Kalori
Jumlah kalori dalam campuran Hamburger Helper berbeda dari jumlah kalori dalam makanan yang disiapkan. Campuran Hamburger Helper mengandung antara 90 dan 170 kalori per porsi. Ini biasanya termasuk 5 hingga 30 kalori yang berasal langsung dari lemak. Kandungan kalori dari makanan yang disiapkan, di sisi lain, berkisar 280 hingga 400 kalori per sajian. Ini biasanya termasuk 100 hingga 170 kalori yang datang langsung dari lemak.
Lemak dan Kolesterol
Campuran Hamburger Helper biasanya mengandung antara 0, 5 gram hingga 3 gram total lemak. Campuran tidak mengandung lemak trans atau kolesterol, tetapi mungkin memiliki hingga 1 g lemak jenuh. Sebagian besar makanan Hamburger Helper yang disiapkan mengandung sekitar 11 hingga 14 gram lemak total. Jumlah lemak jenuh dalam campuran berkisar dari 4 g hingga 6 g, sedangkan jumlah lemak trans berkisar dari 0, 5 gram hingga 2 gram. Makanan Hamburger Helper yang disiapkan mungkin mengandung 55 hingga 60 miligram kolesterol.
Sodium
Hamburger Helper mengandung banyak sodium. Campuran dapat mengandung 580 hingga 810 miligram natrium per sajian, sedangkan makanan yang disiapkan dapat mengandung hingga 990 miligram per sajian. Kebanyakan orang dewasa harus membatasi asupan natrium harian hingga sekitar 1.500 miligram, saran American Heart Association.
Karbohidrat
Sebagian besar campuran Hamburger Helper memiliki antara 21 hingga 36 gram total karbohidrat. Ini dapat mencakup hingga 2 gram serat dan hingga 6 gram gula. Jumlah total karbohidrat dalam makanan Hamburger Helper yang disiapkan sedikit lebih banyak, mulai dari 23 hingga 38 gram. Makanan yang disiapkan tidak mengandung serat tambahan, tetapi biasanya memiliki tambahan 1 hingga 2 gram gula.
Protein
Campuran Hamburger Helper masing-masing mengandung sejumlah kecil protein. Kebanyakan campuran menyediakan 2 hingga 4 gram protein per sajian. Makanan Hamburger Helper yang disiapkan, dengan tambahan daging, mengandung sejumlah besar protein. Sebagian besar mengandung antara 20 hingga 22 gram protein per sajian.
Pertimbangan
Menyimpang dari instruksi persiapan dapat menghasilkan jumlah fakta nutrisi yang sangat berbeda untuk makanan Hamburger Helper yang disiapkan. Ini termasuk menggunakan jenis susu yang berbeda, menggunakan kalkun giling bukannya daging sapi atau tidak menggunakan jumlah bahan yang tepat. Selain itu, mereka yang alergi makanan harus menyadari bahwa produk Hamburger Helper mungkin mengandung bahan gandum, telur, kedelai dan susu. Mereka yang alergi terhadap bahan-bahan ini harus menghindari produk Hamburger Helper.
