Gluten, protein yang ditemukan dalam biji-bijian tertentu, dapat menyebabkan masalah kesehatan, termasuk penyakit celiac. Kondisi ini hasil dari ketidakmampuan tubuh untuk menyerap gluten, dan dapat merusak lapisan dalam usus. Penyakit seliaka dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti diare dan kembung. Mengkonsumsi makanan dengan gluten tidak memiliki koneksi langsung ke masalah mata, tetapi dalam beberapa kasus, gluten mungkin memiliki koneksi yang tidak disengaja dengan kondisi mata tertentu.
Reaksi alergi
Tanda-tanda alergi makanan lainnya termasuk pembengkakan di area lain wajah Anda, seperti bibir, lidah, dan jaringan di mulut Anda. Anda bisa mengalami ruam, sakit perut, sakit perut, atau sakit kepala ringan. Dalam reaksi alergi yang parah, Anda mungkin juga mengalami kesulitan bernapas, gejala yang memerlukan perawatan medis segera jika syok anafilaksis, yang bisa mematikan.
Mata kering
Mata kering terjadi ketika lapisan air mata pada mata tidak cukup melapisi permukaan. Anda mungkin mengalami sengatan, gatal, kemerahan dan perubahan penglihatan. Gluten tidak secara langsung menyebabkan masalah mata kering, tetapi orang yang menderita penyakit celiac mungkin juga memiliki kondisi yang dikenal sebagai sindrom Sjogren. Kondisi sistem kekebalan tubuh ini sering memengaruhi selaput lendir mulut dan mata, mengakibatkan kekeringan.
Obat-obatan dapat membantu mengendalikan gangguan, tetapi Anda mungkin perlu menggunakan air mata buatan, tetes pelumas yang dijual bebas, untuk membantu meringankan gejala Anda.
Sumber makanan
Anda mungkin perlu menghindari makanan dengan gluten jika Anda memiliki reaksi alergi, penyakit celiac atau kondisi terkait. Biji-bijian yang mengandung protein gluten termasuk gandum, gandum, gandum hitam, farina, dan durum. Anda juga harus menghindari semolina, graham, matzo dan dieja. Baca daftar bahan pada label makanan karena banyak makanan dan minuman mungkin mengandung satu atau lebih sumber gluten ini.
Pertimbangan
Gluten biasanya tidak menyebabkan gejala mata, tetapi berbicara dengan dokter Anda jika Anda memiliki gejala kondisi mata. Dia akan memeriksa mata Anda dan mengevaluasi gejala Anda untuk membantu menentukan penyebab masalah mata Anda. Beri tahu dokter Anda jika Anda mengetahui kondisi medis seperti Sjogren, karena ini akan membantu menentukan perawatan yang Anda butuhkan.
