Sebagai unit struktural atau blok bangunan yang digunakan untuk membuat protein, asam amino diperlukan untuk fungsi tubuh yang efisien. Beberapa asam amino seperti glutamin dapat dibuat oleh tubuh. Di antara banyak fungsinya, glutamin juga berfungsi sebagai pendahulu glutathione - GSH -, yang dianggap sebagai salah satu molekul antioksidan kuat tubuh. Antioksidan memperlambat atau mencegah kerusakan sel oleh karsinogen, agen penyebab kanker. Suplemen dapat meningkatkan pasokan tubuh Anda dari pelindung sel ini.
Glutamin
Glutamin ditemukan dalam tubuh dalam jumlah yang lebih tinggi daripada asam amino lainnya. Ini memiliki peran penting dalam menghilangkan amonia produk limbah dari tubuh. Ini juga telah ditemukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu menangkal infeksi pada pasien operasi.
Kekurangan Glutamin
Tubuh dapat memproduksi glutamin yang dibutuhkannya, dan simpanan glutamin tubuh hanya terbukti tidak memadai ketika Anda mengalami keadaan yang sangat menegangkan. Ini termasuk cedera parah, pembedahan, infeksi, dan olahraga berlebihan. Beberapa sumber makanan glutamin termasuk daging, produk susu, bayam dan kol. Ketika glutamin tambahan diperlukan, suplemen tersedia, baik sendiri atau dalam suplemen protein.
Glutathione
Salah satu produk sampingan dari produksi energi dalam tubuh adalah pembuatan molekul berbahaya yang dapat merusak sel. Glutathione memainkan peran protektif dengan menghilangkan efek dari molekul-molekul ini. Ini juga terlibat dalam pemrosesan obat dan karsinogen, dan diperlukan untuk produksi DNA dan protein.
Kekurangan Glutathione
Kekurangan glutathione menghasilkan keadaan yang disebut stres oksidatif. Ini terjadi ketika produksi oksidan tubuh tidak seimbang dengan pertahanannya oleh antioksidan. Ini adalah situasi yang tidak diinginkan karena tubuh kemudian mulai kehilangan pertempuran atas kerusakan sel, yang mengakibatkan berbagai penyakit yang mungkin, termasuk beberapa masalah paru dan kerusakan hati. Jumlah glutathione dalam tubuh berkurang secara alami seiring bertambahnya usia. Anda bisa mendapatkan glutathione dari buah-buahan dan sayuran, dengan alpukat, kenari, dan asparagus menjadi salah satu sumber terkaya.
Suplemen
Suplemen glutamin tersedia dalam bentuk bubuk, kapsul, tablet atau cairan. Standar adalah 500 miligram tablet atau kapsul. Dosis dewasa 1.500 miligram per hari dianggap aman, meskipun dosis harian hingga 14 gram tampaknya tidak memiliki efek samping. Glutamin sensitif terhadap panas, jadi suplemen Anda harus dikonsumsi dengan cairan dingin atau suhu ruangan. Suplemen glutathione berkisar 50 hingga 600 miligram per hari, dan tampaknya tidak memiliki efek samping. Sebuah studi Eropa 1992 menunjukkan bahwa suplemen glutathione oral mungkin tidak efektif karena glutathione diuraikan oleh enzim usus dan hati.
Glutamin dan glutathione
Karena itu berperan dalam produksi glutathione, telah disarankan bahwa suplemen glutamin dapat meningkatkan jumlah glutathione dalam tubuh. Sebuah studi oleh Valencia et al. dari Oxford Brooks University di Inggris melaporkan bahwa glutamin yang diberikan secara oral meningkatkan jumlah glutamin dalam darah tetapi bukan jumlah glutathione, menunjukkan bahwa ketersediaan glutamin mungkin bukan faktor pembatas laju dalam sintesis glutathione. Apakah Anda memilih glutathione atau prekursor glutamin sebagai suplemen, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulai rejimen.
