Makanan yang mengandung l

Citrulline dapat diperoleh dari suplemen atau dari makanan. Penerima Hadiah Nobel, Profesor Louis Ignarro mengatakan bahwa ketika asam amino - citrulline dan arginine - digabungkan, sel-sel tubuh kita didorong untuk menghasilkan gas bermanfaat yang disebut nitric oxide. Nitric oxide dapat mengurangi tekanan darah dan menurunkan kolesterol, menurut situs web Dr. Ignarro. Citrulline juga membantu mengurangi asam laktat dan amonia di jaringan otot Anda. Ini mempromosikan energi dan membantu sistem kekebalan tubuh, menurut Panduan Vitamin Kesehatan. Anda harus selalu berbicara dengan penyedia kesehatan Anda sebelum memulai diet baru atau rejimen suplemen.

Citrulline adalah asam amino yang ditemukan dalam makanan, seperti semangka. Kredit: Getty

Buah-buahan

Irisan semangka Kredit: sofiaworld / iStock / Getty Images

Salah satu sumber terkaya citrulline adalah semangka dan ditemukan di buah dan kulitnya. Hasil penelitian - yang dilakukan oleh Profesor Arturo Figueroa dan diterbitkan pada Oktober 2010 di situs web Fakultas Ilmu Pengetahuan Manusia Universitas Florida - menunjukkan bahwa asam amino dalam semangka dapat secara efektif memerangi pra-hipertensi sebelum menjadi penyakit kardiovaskular. Selain efek positif dari kandungan citrulline alami pada fungsi arteri dan tekanan darah, semangka penuh dengan vitamin A, B-6 dan C, ditambah kalium, serat dan antioksidan, likopen. Sumber buah citrulline lainnya adalah mentimun dan melon lainnya.

Sayuran

Bola bawang putih dan cengkeh Kredit: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images

Bawang dan bawang putih adalah sumber citrulline lainnya, Situs Vegetarian mengatakan bahwa bawang putih dan bawang adalah allium - kata bahasa Yunani untuk bawang putih - yang membantu melindungi terhadap penyakit yang memengaruhi jantung, pembuluh darah, dan arteri.

Legum

Kacang polong cewek dalam mangkuk di atas meja kayu Kredit: homydesign / iStock / Getty Images

Kacang garbanzo, juga dikenal sebagai kacang polong, mengandung citrulline, seperti halnya kacang tanah. Kedelai adalah makanan lain dari mana tubuh Anda bisa mendapatkan citrulline. Citrulline yang Anda peroleh dari makanan semacam itu membantu menjaga keseimbangan asam tubuh Anda.

Ikan dan Daging

Hati yang dimasak dengan bawang dan salad sisi Credit: Yvonne Bogdanski / Hemera / Getty Images

Hati adalah salah satu dari sedikit makanan dengan tingkat citrulline yang tinggi. Salmon dan daging merah juga mengandung beberapa asam amino ini. Citrulline diperlukan untuk detoksifikasi hati dari amonia, yang merupakan produk limbah yang tersisa setelah oksidasi dalam tubuh.

Gila

Keranjang diisi dengan almond Kredit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Almond dan walnut mengandung citrulline. Asam amino ini ditemukan dalam konsentrasi yang sangat tinggi pada bibit kenari, tetapi lebih sedikit di kernel dan kacang-kacangan, menurut artikel tahun 2001 di "Tree Physiology".