Jika Anda berfokus pada mempertahankan gaya hidup sehat, Anda mungkin pernah mendengar tentang manfaat sirup elderberry. Selain mempromosikan sistem kekebalan tubuh yang berfungsi dengan baik, buah beri kecil yang kuat ini memberikan manfaat bagi jantung, sistem pencernaan, tulang, dan otak Anda. Mereka juga merupakan sumber serat.
Baca Tentang Sejarah Kaya Elderberry
Elderberry telah lama menjadi bagian yang menarik dari dunia alami. Perpustakaan Pertanian Nasional USDA mencatat bahwa para arkeolog telah menemukan biji elderberry Zaman Batu dan Zaman Perunggu di situs-situs kegiatan prasejarah manusia yang telah dikonfirmasi.
Selain memanen buah pohon yang lebih tua, para penghuni awal itu menemukan kegunaan untuk kulit pohon dan cabang-cabangnya. Para filsuf Yunani dan Romawi kuno, tabib dan naturalis juga menulis panjang lebar tentang kekuatan penyembuhan yang luar biasa dari tanaman yang sedikit dipahami ini.
Saat ini, elderberry sering mendapat perhatian besar dalam studi empiris. Buah ungu kecil yang menarik ini masih populer di kalangan obat tradisional, dan banyak penggemar gaya hidup sehat memandang produk elderberry sebagai alat penting yang meningkatkan kesehatan.
Nikmati Elderberry Beberapa Cara Yang Berbeda
Ketika Anda berjalan-jalan di gang-gang toko makanan kesehatan setempat, kemungkinan Anda akan melihat beberapa jenis (dan merek) produk elderberry di rak-rak. Bahkan, banyak toko kelontong besar dan apotek juga membawa barang-barang populer ini.
Sirup Elderberry sudah tersedia, dan Anda mungkin juga ingin menikmati manfaat teh elderberry. Banyak peritel bata dan mortir dan online juga membawa pastiles (atau tablet hisap) dan tincture elderberry, menurut Universitas Bastyr.
Memadukan sirup elderberry Anda sendiri sederhana, dan itu membutuhkan waktu kurang dari satu jam. Pertama, rebus 2 gelas air dalam panci kecil. Aduk 1 cangkir elderberry, dan didihkan campuran selama 30 menit. Untuk beberapa aroma dan rempah tambahan, tambahkan jahe, cengkeh, atau kayu manis.
Tuang cairan melalui saringan, dan simpan beri untuk tujuan lain. Kembalikan cairan elderberry tegang ke panci. Campurkan setengah cangkir madu ke dalam cairan.
Simpan sirup buatan sendiri dalam stoples tertutup di lemari es. Gunakan dalam waktu tiga bulan. Ambil satu sendok makan setiap hari untuk menikmati semua manfaat sirup elderberry.
Katakanlah Anda membeli sirup elderberry yang dikemas secara komersial. Pabrikan Sambucol, merek sirup elderberry terkemuka, merekomendasikan agar Anda menyimpan produk di tempat yang kering dan dingin. Meskipun penyimpanan lemari es adalah pilihan lain, itu tidak diperlukan untuk persiapan komersial.
Mungkin Anda lebih suka menyesap secangkir teh elderberry yang baru diseduh setiap hari. Irina Todorov, seorang dokter yang mempraktikkan pengobatan integratif di Klinik Cleveland, mencatat bahwa Anda dapat menikmati dua manfaat teh elderberry yang terkenal.
Dr. Todorov menjelaskan bahwa teh elderberry, bersama dengan bentuk lain dari suplemen nabati, memiliki sejarah panjang yang digunakan untuk memerangi penyakit pernapasan bagian atas. Selain itu, elderberry memberikan antioksidan yang berharga bagi tubuh, dan memberikan dukungan sistem kekebalan tubuh secara umum. Teh Elderberry bermanfaat bagi tubuh secara signifikan.
Meskipun para ilmuwan tanaman telah membuat katalog banyak spesies tanaman elderberry, tetua Eropa (atau Sambucus nigra) menerima paling banyak perhatian. Beri dan bunga varietas ini biasanya dimasukkan ke dalam campuran herbal, dan paling umum digunakan dalam studi ilmiah.
Pelajari Tentang Manfaat Kesehatan Elderberry
Elderberry telah dikenal karena manfaat gizinya yang melimpah. Flavonoid polifenolik tanaman itu sarat dengan antioksidan, dan juga memiliki sifat melawan kanker, catat North Carolina State University. Pusat nutrisi serbaguna ini juga mengandung vitamin C dan vitamin E, yang keduanya berkontribusi pada kesehatan sistem kekebalan tubuh.
Bahkan, ketika datang ke makeup flavonol total berry, elderberry adalah kekuatan super dari kelompok itu, catat Lee Health. Buah-buahan kecil yang sederhana ini melampaui blackberry, blueberry, goji berry dan cranberry dalam kategori flavonol. Namun, belum banyak penelitian pada bidang ini, sehingga para peneliti belum dapat sepenuhnya mengukur efektivitas elderberry.
Menurut University of California, Davis, konsumsi elderberry secara teratur juga dapat memberikan manfaat sistem pencernaan. Buah kaya serat berkontribusi untuk kesehatan usus yang lebih baik dan pencernaan yang optimal. Anda juga cenderung tidak terganggu oleh kram perut, gas, kembung, dan sembelit. Ini bisa menjadi salah satu dari beberapa manfaat sirup elderberry.
Efek Penatua pada Kesehatan Otak
Elderberry kecil kecil juga memberikan kontribusi yang kuat untuk kesehatan otak yang lebih baik, dan mereka alat yang berguna untuk melawan kerusakan kognitif. Atribut ini dapat berperan dalam mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Bahkan, peran nutraceuticals (termasuk elderberry) secara positif mempengaruhi kesehatan kognitif telah menerima perhatian yang cukup besar di kalangan ilmiah. Frontiers in Pharmacology edisi Juni 2014 menerbitkan ulasan terperinci yang menyajikan data dari berbagai penelitian observasional berbasis manusia, bersama dengan uji klinis acak dan non-acak.
Ulasan tersebut bertujuan untuk merangkum efek nutraceutical tertentu terhadap disfungsi kognitif dan demensia yang terkait usia. Koordinator studi melaporkan hasil dari vitamin, flavonoid dan zat non-farmasi lainnya yang dapat membantu memperpanjang fungsi kognitif yang optimal.
Untuk mengatur panggung, koordinator penelitian mencatat bahwa banyak orang lanjut usia mengalami defisit nutrisi tertentu, yang dapat memperburuk efek penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia. Kekurangan nutrisi ini juga dapat mempengaruhi fungsi organ utama secara negatif.
Kebalikannya juga bisa benar. Teks ulasan menyebutkan bukti kuat yang menunjukkan bahwa nutrisi spesifik dapat membantu mengurangi penurunan kognitif, dan bahkan secara positif mempengaruhi hasil penyakit tertentu. Selain itu, tinjauan tersebut mencatat adanya minat ilmiah dan publik yang kuat tentang potensi nutraceuticals di bidang ini.
Koordinator studi menganalisis komponen diet lazim, ditambah beberapa phytochemical yang berlaku yang telah terbukti secara positif mempengaruhi disfungsi kognitif ini. Namun, para peneliti menyatakan frustrasi pada kurangnya studi yang kredibel yang dapat memberikan nilai di sini.
Namun, koordinator penelitian sepakat tentang kapasitas anthocyanin untuk meningkatkan operasi otak kognitif dan neuron. Beberapa jenis beri, termasuk elderberry, kaya akan antioksidan antosianin yang bersumber secara alami.
Untuk menyimpulkan ulasan, koordinator penelitian mendesak perluasan uji klinis dari terapi berbasis phytochemical ini untuk kerusakan kognitif yang berkaitan dengan usia. Karena nutraceutical ini tersedia, dan umumnya aman dikonsumsi, ada beberapa hambatan untuk bergerak maju.
Pertimbangkan Elderberry Syrup untuk Pilek
Satu studi yang terdokumentasi dengan baik memperkuat manfaat anekdotal dari penggunaan elderberry syrup untuk pilek. Sebuah studi pada April 2016, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients , merinci uji coba terkontrol yang baik terhadap 312 penumpang maskapai kelas ekonomi yang bepergian dari Australia ke lokasi di luar negeri.
Peneliti merekrut peserta melalui s, agen perjalanan dan email yang dikirim ke Gold Coast, staf dan siswa Australia. Setelah penyaringan awal, 325 sukarelawan diberikan secara acak kapsul percobaan, beberapa di antaranya berisi plasebo.
Meskipun para pelancong secara kolektif mengalami rendahnya gejala flu biasa, peserta yang mengonsumsi kapsul elderberry mengalami pengurangan yang nyata dalam gejala dan durasi pilek. Manfaat ini berlaku bagi orang-orang yang mulai mengonsumsi elderberry 10 hari sebelum perjalanan mereka, dan terus meminumnya hingga 4 hingga 5 hari setelah tiba di tempat tujuan.
Secara khusus, konsumen elderberry mengakui penurunan keseluruhan gejala pilek mereka selama periode itu. Pilek subyek juga rata-rata berdurasi 2 hari lebih pendek. Bukti yang menggembirakan ini menunjukkan manfaat menggunakan sirup elderberry untuk pilek.
Catatan, penelitian ini disponsori oleh perusahaan pengolahan buah Eropa. Sementara penelitian ini menunjukkan janji untuk sirup elderberry sebagai obat untuk membantu Anda melawan flu biasa, penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum klaim dapat dibuat.
Manfaat Sirup Elderberry Tambahan
Produk-produk yang berasal dari Elderberry, termasuk sirup elderberry, mungkin juga memiliki manfaat melawan virus flu. Russell Greenfield, seorang dokter dengan Novant Health Integrative Medicine, menunjukkan bahwa atribut ini berpotensi menyebabkan durasi gejala flu yang lebih pendek.
Greenfield mencatat bahwa sebagian besar gejala flu sebenarnya disebabkan oleh respons peradangan tubuh terhadap invasi virus, bukan dari virus itu sendiri. Dengan mengurangi peradangan, gejala Anda dapat berkurang, dan Anda akan mulai merasa lebih baik. Greenfield menekankan bahwa meskipun Anda mengonsumsi suplemen elderberry, Anda harus terus mendapatkan suntikan flu.
Kemungkinan Efek Samping Elderberry
Sebelum menambahkan elderberry ke daftar suplemen nutrisi Anda, dapatkan gambaran yang lebih baik tentang potensi kerugian tanaman ini. Itulah saran dari Pusat Medis Universitas Rochester.
Pertama, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi buah mentah atau mentah; dan batang pohon tua, daun dan bagian lain juga terlarang. Semua komponen ini termasuk zat beracun.
Perhatikan bahwa jika Anda tidak mempersiapkan elderberry dengan benar sebelum mengkonsumsinya, Anda mengatur diri Anda sendiri untuk kasus diare, mual, dan muntah yang buruk. Seperti halnya suplemen gizi, jangan mengonsumsi lebih dari dosis yang disarankan. Pada catatan positif, elderberry belum dikaitkan dengan obat atau interaksi makanan yang diketahui.
Ketahuilah bahwa elderberry dapat memiliki sifat diuretik. Jika Anda sudah minum obat yang merangsang buang air kecil, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen ini. Jika Anda sedang hamil atau menyusui, jauhi semua produk elderberry.
Karena elderberry dapat memberikan manfaat sistem kekebalan tubuh, pasien yang menggunakan imunosupresan harus menghindarinya, atas saran dari Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Jika Anda memiliki penyakit autoimun seperti multiple sclerosis, lupus atau rheumatoid arthritis, mengonsumsi produk elderberry juga tidak disarankan.
