Duduk dengan latte teh hijau dapat membantu Anda memulai pagi atau mengisi ulang sore Anda. Selain itu, studi ilmiah menunjukkan teh hijau mungkin memiliki sifat jantung-sehat dan pencegahan kanker. Namun, karena latte teh hijau mengandung susu dan kadang-kadang gula, minuman ini mungkin tidak seindah pinggang Anda seperti menyeruput teh hijau. Meski begitu, latte teh hijau memang memberikan manfaat.
Deskripsi
Latte teh hijau adalah variasi dari latte tradisional yang dibuat dengan kopi espresso dan susu, catat Heather Bauer, ahli diet terdaftar di New York City dan pemilik Nu-Train, pusat konseling nutrisi dan diet. Teh hijau diganti dengan espresso dalam latte teh hijau. Susu kukus ditambahkan dengan lapisan susu berbusa di atasnya. MedlinePlus, layanan dari National Institutes of Health, melaporkan teh hijau berasal dari tanaman Camellia sinensis dan mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan. Pada 2011, lattes teh hijau sangat populer sehingga Starbucks menjualnya.
Manfaat
Susu dalam latte teh hijau memberikan dosis kalsium, vitamin D, dan protein yang sehat. Plus, teh hijau itu sendiri menawarkan manfaat kesehatan. Daun teh sarat dengan polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan, kemungkinan menurunkan risiko beberapa penyakit. Mengkonsumsi 5 hingga 6 cangkir teh hijau setiap hari telah ditemukan untuk memberikan manfaat kardiovaskular dan metabolisme, menurut sebuah studi 2007 dalam "Journal of American College of Nutrition." Penelitian pada hewan menunjukkan polifenol teh dapat menghambat kanker kulit, paru-paru dan lainnya, catat sebuah laporan Universitas Rutgers. Penelitian menunjukkan teh hijau bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Kekurangannya
Latte sering menambahkan sirup dan gula. Kredit: Siraphol / iStock / Getty ImagesLatte teh hijau tidak mengandung teh sebanyak secangkir teh hijau biasa. Latte mungkin setengah teh dan setengah susu dengan sirup atau gula tambahan, menurut Bauer. Meskipun latte teh hijau memberikan manfaat teh hijau, Anda akan mendapatkan manfaat lebih sedikit dibandingkan dengan secangkir teh hijau biasa. Plus, latte teh hijau yang dijual oleh kedai teh dan rantai kopi, seperti Starbucks, biasanya dibuat dari susu murni kecuali jika Anda menentukan susu rendah lemak atau skim. Itu berarti Anda mendapatkan lemak dan kalori jenuh susu murni. 16 ons. Latte teh hijau di Starbucks mengandung 350 kalori, dibandingkan dengan nol kalori untuk secangkir teh hijau.
Kiat
Pesan latte Anda dengan susu rendah lemak atau skim. Kredit: nalinratphi / iStock / Getty ImagesUntuk manfaat kesehatan maksimum, pesanlah latte Anda yang dibuat dengan susu rendah lemak atau skim dan minta gula atau sirup dalam jumlah sedikit. Lebih baik lagi, buat latte teh hijau Anda sendiri untuk mengendalikan bahan-bahannya. Gunakan daun teh hijau atau kantong teh hijau. Anda juga dapat membeli teh hijau bubuk tanpa gula tambahan, yang disebut Matcha, menurut Bauer. Gunakan 1/2 sendok teh. dalam cangkir kopi, bersama dengan susu rendah lemak yang dipanaskan dan pemanis sebanyak yang Anda suka. Jika kelebihan kalori menjadi perhatian, gunakan pemanis buatan, seperti Splenda. Untuk latte teh hijau yang lebih pedas, gunakan kantong teh chai atau buat latte teh hijau chai dengan menambahkan rempah-rempah ke latte Anda.