Bir adalah zat yang membuat penasaran. Sudah ada selama ribuan tahun dan selalu populer, namun terbuat dari berbagai bahan. Terlepas dari variasi sumbernya, bir dianggap sebagai minuman yang cukup bergizi. Ada banyak nutrisi, seperti protein, dalam bir yang dianggap sehat dan bermanfaat. Bahkan, pada hari-hari awal penjelajahan benua, diduga bir memiliki semua nutrisi yang Anda perlukan untuk tetap sehat - setidaknya, itulah yang terjadi jika Anda seorang penjelajah. Tetapi ternyata, ketika datang ke kandungan vitamin, Anda mungkin lebih baik mencari minuman alternatif untuk mendapatkan nutrisi harian Anda.
Melihat Vitamin Beer's
Meskipun banyak variasi dalam bahan bir dan proses produksinya, vitamin utama dalam bir biasanya adalah vitamin B-kompleks. Anda dapat memperoleh antara 5 dan 10 persen dari nilai harian Anda untuk vitamin seperti asam folat, niasin, riboflavin, dan vitamin B-6 dalam setiap porsi bir biasa. Mengkonsumsi vitamin ini penting; Vitamin B kompleks adalah nutrisi penting yang larut dalam air. Ini berarti bahwa mereka perlu dikonsumsi dan diganti setiap hari agar Anda tetap sehat.
Vitamin B kompleks seperti yang ditemukan dalam bir membantu tubuh Anda membuat energi ketika Anda mengonsumsi makanan. Mereka juga dapat membantu mencegah berbagai penyakit. Vitamin B-kompleks sangat terkenal karena perannya dalam membantu menjaga sel darah merah dalam tubuh Anda dan menjaga sistem saraf Anda sehat. Namun, jika Anda mencari nutrisi, vitamin B-kompleks dapat ditemukan dalam jumlah yang lebih tinggi pada makanan dan minuman lain. Atau, Anda mungkin ingin mencari bir non-alkohol; jika tidak, Anda mungkin mengonsumsi sebagian besar kalori kosong.
Alkohol dalam Bir
Alkohol (atau kekurangannya) dalam bir membantu menentukan ukuran penyajiannya. Bir biasa biasanya memiliki kandungan alkohol sekitar 5 persen, sedangkan bir ringan memiliki sekitar 4 persen atau kurang. US Dietary Guidelines for Americans menyatakan bahwa wanita dapat mengonsumsi satu minuman per hari, sedangkan pria dapat mengonsumsi dua minuman per hari. Pusat Pengendalian Penyakit menyatakan bahwa mereka yang hamil, yang memiliki kondisi medis tertentu dan yang di bawah umur tidak boleh minum sama sekali. Minum moderat dapat menjadi bagian yang dapat diterima dari diet sehat, tetapi minum lebih dari jumlah yang disarankan atau minum setiap hari dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan, seperti kanker, dan cedera.
Sebaliknya, bir nonalkohol, dibuat dengan bahan-bahan serupa tetapi kurang mengandung alkohol, dapat membantu meningkatkan kesehatan. Bir nonalkohol dapat membantu mempertahankan kadar elektrolit, terutama pada orang yang berolahraga. Bir bebas alkohol juga dapat mengurangi kemungkinan osteoporosis pada wanita dan meningkatkan kadar antioksidan dalam ASI mereka. Khususnya, bir yang kaya nutrisi yang pernah dikonsumsi penjelajah dan pelaut hampir tidak memiliki alkohol dibandingkan dengan bir yang dikonsumsi saat ini.
Fakta Gizi Bir
Belakangan ini, berbicara tentang fakta nutrisi bir bisa sedikit rumit. Anda mungkin minum bir seperti Heineken atau yang seperti Guinness. Keduanya bukan minuman yang sebanding - itu akan setara dengan membandingkan produk-produk seperti sari apel dengan jus mangga segar. Di luar perbedaan bahan, alkohol dalam bir juga bervariasi antar jenis. Anda bahkan dapat membeli produk seperti bir bebas gluten atau bir non-alkohol. Sebaliknya, bir beralkohol tinggi juga ada. Bir dengan kandungan alkohol tertinggi memiliki lebih banyak alkohol daripada kebanyakan alkohol, dengan 67, 5 persen ABV.
Nutrisi bir bervariasi tergantung pada cara diproduksi. Satu kaleng bir standar 12 ons akan mengandung vitamin B, magnesium, dan fosfor yang tinggi. Nilai-nilai ini menurun dalam bir ringan. Namun, mereka dapat berubah antara apa pun dari bir jahe beralkohol manis seperti Crabbie menjadi gemuk, seperti Guinness. Ini juga mengubah konten kalori - Cahaya Bud akan memiliki 110 kalori per botol tunggal, sementara jumlah yang sama dari Corona Extra akan memiliki 148 kalori; 1556, bir dari New Belgium Brewing Company yang populer, mengandung 205 kalori.
