Efek Menstimulasi Usus Kopi
Bukti yang mengaitkan kopi dengan buang air besar sebagian besar berasal dari penelitian April 1990 yang dipublikasikan di Gut , di mana para peneliti menemukan bahwa 29 persen relawan mengklaim kopi membuat mereka perlu buang air besar. Ketika para partisipan mengukur aktivitas usus mereka secara ilmiah, para peneliti menemukan bahwa memang ada efek yang nyata, dengan kopi biasa dan tanpa kafein menyebabkan kontraksi di usus bagian bawah dalam waktu empat menit.
Selain itu, tinjauan studi pada Scientific Reports bulan November 2018 menemukan bahwa minum kopi membantu mengembalikan fungsi pencernaan pada orang yang baru saja menjalani operasi perut. Para peneliti menemukan bahwa minuman meningkatkan pemulihan fungsi pencernaan setelah prosedur, dan membantu membuat usus pasien ini bergerak lagi.
: Bisakah Kopi Menyebabkan Kembung?
Kopi dan Pencernaan Setelah Makan
Selain berpotensi membantu pergerakan usus yang sehat, kopi secara tradisional dianggap sebagai pencernaan, yang mengacu pada minuman yang konon membantu pencernaan ketika dikonsumsi setelah makan.
Sementara kopi dan bukti pencernaan tidak cukup kuat untuk menyarankan minuman itu benar-benar dapat membantu memecah makanan lebih efisien, sebuah studi Juli 2017 dalam Prosiding National Academy of Sciences menguraikan bagaimana kafein merangsang pelepasan asam lambung. Pada gilirannya asam lambung dibutuhkan untuk membantu pencernaan protein.
Mungkin ada bonus jangka panjang untuk kesehatan pencernaan dari mengkonsumsi kopi juga. Sebuah tinjauan Februari 2016 dalam jurnal Nutrients mencatat bahwa bahan kimia tanaman polifenol, termasuk yang ditemukan dalam kopi, merangsang bakteri usus yang menguntungkan dan menghambat pertumbuhan serangga berbahaya.
Kopi dan Dispepsia
Ketika berbicara tentang kafein dan pencernaan, Harvard Health Publishing menunjukkan efek penghasil asam lambung stimulan juga bisa menjadi kelemahan, terutama karena kafein juga melemaskan sfingter esofagus bagian bawah yang memisahkan esofagus dari lambung. Bagi mereka yang rentan, whammy ganda ini dapat memiliki efek memburuknya refluks asam atau dispepsia dan gejala gangguan pencernaan yang serupa.
Mungkin juga membayar untuk berhati-hati dengan konsumsi kopi jika Anda memiliki kondisi lain yang meningkatkan sensitivitas usus. The Crohn's dan Colitis Foundation menyarankan bahwa minuman berkafein seperti kopi harus dihindari oleh orang-orang dengan sindrom iritasi usus dan penyakit radang usus ketika mengalami flare-up.
: Bisakah Minum Kopi Menyebabkan Diare?
Batas Aman untuk Kopi
Rata-rata orang dapat dengan aman mengkonsumsi hingga empat cangkir kopi 8-ons setiap hari tanpa efek kesehatan yang negatif, meskipun populasi tertentu - seperti wanita hamil - harus mengurangi. Batasnya sebagian besar karena efek kafein pada tubuh Anda.
