Jika Anda seorang pengamat televisi siang hari, Anda mungkin akrab dengan Dr. Mehmet Oz, seorang ahli bedah kardiotoraks yang terkenal. Oz menganjurkan makan sehat, khususnya mengutip manfaat "makanan super" tertentu. Menurut The Dr. Oz Show, makanan super sangat tinggi nilai gizinya dan / atau memiliki sifat kimia yang dianggap dapat menangkal penyakit. Daftar makanan super Oz berisi berbagai pilihan makanan yang bisa masuk ke dalam diet apa pun.
Ubi jalar
Ubi jalar kaya serat dan memiliki nilai indeks glikemik yang lebih rendah daripada kentang putih biasa, yang membantu memperlambat pemecahan glukosa dalam aliran darah Anda. Menurut The Dr. Oz Show, salah satu jenis ubi jalar yang disebut imo sangat kaya akan beta karoten dan antioksidan.
Sawi hijau
Sayuran berdaun hijau seperti sawi adalah sumber serat dan kalsium yang sangat baik. Menurut The Dr. Oz Show, sawi hijau juga kaya akan vitamin K, yang diyakini berkontribusi pada peningkatan kesehatan tulang dan penurunan risiko pengembangan gumpalan darah.
Tomat
Tomat merupakan sumber penting serat, beta karoten, dan vitamin C. Mereka juga merupakan sumber likopen yang sangat baik, terutama ketika dimasak. Menurut Dr. Oz, penelitian menunjukkan bahwa tomat berpotensi mengurangi risiko Anda terkena kanker prostat, payudara, paru-paru dan usus besar.
Beri
Buah beri kaya serat dan vitamin C, dan mereka juga mengandung antioksidan tingkat tinggi. The Oz Show secara khusus merekomendasikan makan blueberry, blackberry, raspberry, stroberi, acai berry dan gogi berry. Ini dan jenis beri lainnya mengandung phytochemical penting yang diyakini dapat menghancurkan sel kanker di hati.
Telur
Telur kaya akan protein dan rendah kalori. Menurut Dr. Oz, telur juga merupakan sumber zat besi, biotin dan B12 yang sangat baik, yang dapat memerangi anemia dan mengurangi kerontokan rambut. Wanita hamil harus menyadari bahwa telur juga mengandung banyak kolin, yang sangat penting untuk perkembangan otak janin.
Kunyit
Kunyit adalah bumbu kuning yang biasa ditemukan di kari India. Menurut The Dr. Oz Show, kunyit kaya akan antioksidan dan terbukti mampu mencegah dan memperlambat pertumbuhan tumor. Kunyit dapat digunakan dalam sup, dressing, hidangan utama atau teh. The Oz Oz merekomendasikan berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menambahkan kunyit ke diet Anda jika Anda sedang dirawat karena kanker.
Anggur merah
Anggur merah kaya akan antioksidan dan mengandung resveratrol tingkat tinggi, sebuah phytoalexin tanaman. Anggur merah menawarkan manfaat dalam hal meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko Anda untuk jenis kanker tertentu. Menurut The Dr. Oz Show, resveratrol terkait dengan penurunan risiko kanker payudara dan prostat pada khususnya.
Manggis
Manggis adalah buah tropis dari Indonesia. Menurut The Dr. Oz Show, manggis kaya akan vitamin A dan C, dan juga sumber antioksidan yang sangat baik. Jika Anda tidak dapat menemukan buah manggis dalam bentuk lokal, jus dan teh manggis keduanya banyak tersedia.
