Menurut "The Goodman and Gilman Manual of Pharmacology and Therapeutics, " kafein, yang merupakan stimulan yang ditemukan di banyak makanan, adalah obat psikoaktif yang paling banyak digunakan di dunia. Meskipun kopi memiliki kandungan kafein yang tinggi, apel tidak. Karena itu, ada lebih banyak kafein dalam secangkir kopi daripada dalam apel. Ada lebih banyak gula dalam apel daripada kopi; Namun, gula ini memiliki indeks glikemik yang relatif rendah, dan karena itu tidak akan memiliki tindakan awal secepat gula yang Anda tambahkan ke cangkir kopi Anda.
Kafein
Kafein ditemukan dalam sejumlah makanan dan minuman umum, termasuk kopi, teh, cokelat, soda, dan minuman berenergi. Ini juga ditemukan di sebagian besar pil diet. Orang-orang mengonsumsi kafein karena itu membuat mereka merasa lebih waspada dengan menstimulasi jenis molekul tertentu dalam tubuh Anda yang dikenal sebagai reseptor adenosin.
Berapa Banyak Kafein yang Dimiliki dalam Secangkir Kopi Khas?
A 16-oz standar. secangkir kopi yang diseduh sendiri mengandung sekitar 266 mg kafein. Sebagai perbandingan, secangkir teh khas memiliki sekitar 50 hingga 100 mg kafein, sedangkan minuman ringan botolan khas memiliki sekitar 100 hingga 200 mg. Walaupun akan sulit untuk overdosis pada kafein, itu bisa mematikan, dengan kematian dilaporkan di atas dosis 150 hingga 200 miligram per kilogram berat badan. Satu kilogram sama dengan sekitar 2, 2 lbs., Jadi itu akan menjadi sekitar 70 cangkir kopi untuk pria Amerika berukuran rata-rata.
Berapa Banyak Kafein yang Ada di Apple?
Apel adalah sumber nutrisi yang baik. Misalnya, apel kecil khas memiliki 12 persen dari asupan serat yang direkomendasikan setiap hari, 10 persen dari asupan vitamin C yang direkomendasikan setiap hari, dan melacak sejumlah mineral seperti kalsium, kalium, dan mangan. Namun, apel tidak mengandung kafein.
Asal Usul Pertanyaan
Googling "apel kopi kafein" memunculkan beberapa halaman tautan ke situs tempat orang bertanya, "Apakah apel mengandung lebih banyak kafein daripada kopi?" Kesalahpahaman tampaknya berasal dari fakta bahwa apel mengandung gula di dalamnya - sebuah apel kecil rata-rata memiliki sekitar 13 g - dan bahwa orang menyamakan peningkatan energi yang mereka dapatkan dari secangkir kopi dengan peningkatan energi yang mungkin mereka dapatkan dari makan apel.
Konten Apel, Kopi dan Gula
Berdasarkan diskusi di atas, pertanyaan yang lebih tepat mungkin adalah "Apakah apel memiliki lebih banyak gula daripada secangkir kopi?" Anggap Anda memasukkan satu atau dua paket gula ke dalam secangkir kopi khas Anda, dan bahwa setiap paket gula mengandung - seperti kebanyakan - sekitar 4 g gula, jawabannya adalah ya, apel yang khas mengandung lebih banyak gula daripada secangkir kopi khas. kopi. Namun, jika Anda membandingkan indeks glikemik apel dan gula meja khas - indeks glikemik menjadi ukuran seberapa cepat suatu beban glukosa yang tertelan masuk ke dalam aliran darah Anda, dan karenanya merupakan ukuran seberapa cepat Anda merasakan efek konsumsi - - Anda akan melihat bahwa apel, pada 38 dari 100, sekitar setengah sekuat gula meja, pada 68. Jadi, jika Anda mencari tendangan energi cepat, secangkir kopi kemungkinan membuat Anda di sana lebih cepat. Namun, apel mungkin merupakan pilihan tersehat Anda.
