Oat adalah biji-bijian yang sehat bagi kebanyakan orang, dan bahan utama dalam oatmeal. Oatmeal dan kembung biasanya tidak menyatu, karena gandum jarang menjadi salah satu makanan yang menyebabkan kembung dan gas. Tetapi ada beberapa contoh langka di mana gandum bisa memicu kembung.
Tip
Oat menyebabkan kembung pada sejumlah orang karena beberapa faktor yang tidak biasa. Orang yang peka terhadap gluten dapat makan gandum yang ditanam atau diproses di sekitar gandum. Atau oat kadang-kadang dapat menyebabkan reaksi pada orang yang menambahkan serat ke dalam makanan mereka, tetapi ini biasanya bersifat sementara.
Oatmeal dan Kembung
Oat, dan oatmeal, tinggi serat dan protein. Oat mengandung serat larut tinggi, yang mudah larut dalam air. Ini adalah jenis serat yang menurut Mayo Clinic dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan glukosa darah. Tetapi jika Anda belum mengonsumsi banyak serat, dan tiba-tiba mulai makan banyak makanan berserat, termasuk gandum, ini dapat menyebabkan perut kembung , gas, dan kram, kata Mayo Clinic.
Alih-alih menambahkan serat sekaligus, tambahkan perlahan, memungkinkan tubuh Anda terbiasa dengan diet baru Anda yang lebih sehat. Selain itu, minumlah banyak air , karena air membantu oat atau makanan berserat lainnya untuk menyerap air, yang membuat feses Anda lunak dan tebal.
Oats dan Penyakit Celiac
Oats memiliki protein yang disebut avenin, yang, bersama dengan serat, itulah sebabnya oat dianggap sebagai makanan sehat, menurut Harvard Health. Bagi banyak orang yang makan diet bebas gluten, terutama mereka yang menderita penyakit celiac, gandum adalah cara yang baik untuk mendapatkan nutrisi yang sering kurang dalam diet bebas gluten, menurut Celiac Disease Foundation, atau CDF.
Oat, bagaimanapun, kadang-kadang tumbuh di sekitar ladang gandum dan gandum. Menurut Celiac UK, reaksi dapat terjadi pada orang-orang dengan celiac jika mereka makan gandum yang terpapar gandum, gandum atau gandum hitam. Makan gandum yang diberi label bebas gluten adalah yang terbaik.
Sebuah studi pada Januari 2015 dalam Journal of Autoimmunity menemukan bahwa pasien celiac yang makan dalam jumlah normal dari gandum tidak memiliki reaksi terhadap gandum, selama mereka tidak terkontaminasi dengan gandum, gandum atau gandum. Ini karena penderita celiac kesulitan mencerna protein gluten karena respons imun. Avenin, protein dalam gandum, tidak memicu respons kekebalan yang sama pada manusia, menurut CDF.
Serat dan Kembung
Jika diet Anda kekurangan banyak serat, tetapi Anda telah memutuskan untuk menukar makanan berkalori tinggi dan rendah serat untuk makanan tinggi serat, maka Anda harus melihat beberapa keuntungan kesehatan , kata Mayo Clinic. Tetapi Anda mungkin mengalami beberapa kembung dan gas pada awalnya, karena tubuh Anda menyesuaikan diri dengan diet baru Anda. Ini bisa menjadi alasan mengapa setelah makan gandum masalah pencernaan terjadi.
Solusi untuk itu adalah meningkatkan serat secara bertahap selama beberapa minggu, kata Mayo Clinic. Itu akan memungkinkan bakteri alami dalam sistem Anda untuk beradaptasi dengan diet baru Anda . Dengan berpegang teguh pada diet baru ini, Anda kemungkinan akan mengontrol lonjakan gula darah dengan lebih baik, melihat angka kolesterol yang lebih baik, memperlambat atau membalikkan kenaikan berat badan dan melakukan buang air besar secara teratur.
Namun, jika Anda telah mengubah pola makan, sebaiknya bicarakan perubahan ini dengan dokter Anda. Dengan begitu, jika Anda merasa tidak nyaman, dokter Anda dapat bekerja dengan Anda untuk menemukan penyebabnya dan memastikan Anda makan makanan sehat yang tepat untuk Anda.
