Mengkonsumsi karbohidrat yang cepat dicerna setelah latihan kekuatan yang intensif membantu tubuh Anda membangun otot lebih cepat dan lebih efektif. Karbohidrat ini menstimulasi pelepasan hormon insulin yang cepat dan kuat, yang bertindak sebagai wahana super untuk nutrisi yang dibutuhkan otot Anda untuk tumbuh dan pulih secara optimal. Pemulihan yang lebih cepat berarti Anda dapat menekan bobot lebih cepat dan berpotensi mempercepat keuntungan. Dextrose dan maltodekstrin adalah gula yang dijual sebagai suplemen bubuk yang dapat Anda tambahkan ke getar atau makanan setelah berolahraga untuk memberikan karbohidrat cepat. Yang Anda pilih tergantung pada selera pribadi Anda dan apa yang Anda temukan paling sesuai untuk tubuh Anda.
Rincian Dextrose dan Maltodextrin
Dekstrosa adalah gula sederhana sehingga tubuh Anda tidak perlu memecahnya, sehingga meningkatkan insulin hampir secara instan. Ini pada dasarnya adalah glukosa makanan, satu jenis yang tubuh Anda hancurkan semua gula lain - termasuk laktosa dan sukrosa - sebelum dapat digunakan. Maltodekstrin terdiri dari serangkaian molekul glukosa, yang tubuh Anda mudah rusak sehingga mencerna hampir secepat dekstrosa. Biasanya berasal dari jagung atau tepung kentang.
Bagaimana memilih?
Baik proses maltodekstrin dan dekstrosa begitu cepat, keduanya akan menawarkan gelombang insulin yang Anda butuhkan untuk mempercepat pertumbuhan otot. Dekstrosa biasanya sedikit lebih murah daripada maltodekstrin, jika biaya menjadi perhatian. Dextrose cenderung terasa lebih manis daripada maltodekstrin, yang juga bisa menjadi faktor penentu bagi Anda.
