Teh herbal berasal dari bahan tanaman, termasuk daun, batang, bunga, biji, akar dan buah-buahan. Terlepas dari namanya, teh herbal sebenarnya bukan teh. Teh asli, termasuk teh hitam, oolong dan hijau, berasal dari daun tanaman Camellia sinesis. Mempelajari teh herbal umum dan khasiatnya akan membantu Anda memilih teh yang memenuhi kebutuhan Anda. Teh herbal adalah alternatif yang beraroma dibanding minuman berkafein.
Teh herbal
Beberapa teh herbal memiliki sejarah panjang digunakan untuk penyakit umum, seperti penggunaan mint untuk menenangkan perut. Teh mawar hip, terbuat dari biji-bijian mawar, memiliki rasa tajam dan menyediakan vitamin C. Teh herbal dapat dibuat dengan ramuan tunggal, seperti chamomile, atau dengan campuran herbal. Beberapa campuran teh yang bukan teh herbal benar-benar mengandung bahan-bahan yang mengandung kafein. Jika Anda sensitif terhadap kafein, Anda mungkin mengalami kegugupan dan susah tidur.
Conten Antioksidan
Teh herbal asli tidak mengandung kafein. Mereka memang mengandung antioksidan, senyawa sehat yang mencari radikal bebas, meskipun kebanyakan tidak mengandung teh sebanyak yang dikonsumsi. Teh herbal dengan sifat antioksidan tertinggi termasuk lemon balm, pimpernel merah dan basil manis, menurut para peneliti dari Universitas Istanbul Turki, yang melaporkan temuan mereka pada September 2006 "International Journal of Food Sciences and Nutrition." "Pengobatan Cina" edisi Maret 2011 menyebutkan teh oolong, melati arab, jambu biji, wolfberry, pir balsam, dan puerh juga mengandung kadar antioksidan yang tinggi. Meskipun aktivitas antioksidannya tidak setinggi yang diuji, blackberry, coltsfoot, ketumbar, immortelle, sage, dan thyme juga memiliki kapasitas antioksidan yang signifikan. Penelitian lebih lanjut diperlukan tentang manfaat kesehatan teh herbal.
Konten Kafein
8 ons kopi diseduh mengandung 80 miligram hingga 135 miligram kafein, dan 2 ons. porsi espresso mengandung 100 miligram, University of Utah melaporkan. 8 ons teh hitam mengandung 40 hingga 60 miligram kafein, dan 8 ons teh hijau mengandung 15 miligram. Baca label sebelum membeli campuran teh. Bentuk teh yang kurang umum, seperti teh putih dan teh merah, mengandung kafein. Membuat teh herbal Anda sendiri atau campuran dari herbal curah yang tersedia di toko makanan alami memungkinkan Anda untuk menyesuaikan minuman bebas kafein atau rendah kafein yang sesuai dengan selera Anda.
Pertimbangan dan Peringatan
Baca label produk dengan cermat. Nama teh tidak cukup untuk digunakan ketika Anda perlu tahu konten kafein. Misalnya, teh melati secara tradisional mengandung teh asli selain melati. Teh yang disebut mate, dibuat dari jenis holly tertentu, mengandung kafein. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi teh herbal atau suplemen. Beberapa tumbuhan dapat memengaruhi obat atau memiliki efek samping.