Enzim pencernaan adalah suplemen yang populer - beberapa di antaranya dijual bebas, sementara yang lain hanya resep. Banyak popularitas mereka berasal dari fakta bahwa efek samping enzim pencernaan sangat minim atau bahkan tidak ada. Namun, penelitian terbatas pada apakah mereka efektif atau tidak.
Suplemen Enzim dan Enzim Pencernaan
Ada berbagai macam suplemen enzim saat ini di pasaran. Suplemen ini dimaksudkan untuk memiliki berbagai manfaat. Menurut bab "Mengubah Sistem Kesehatan Melalui Enzim Terapi" dalam buku Enzim dalam Bioteknologi Pangan , yang diterbitkan pada Agustus 2018, enzim tertentu mungkin dapat:
- Memerangi keracunan sianida.
- Bantu memerangi kanker.
- Bantu memerangi penyakit menular.
- Membantu mengobati kelainan genetik.
- Membantu merawat jaringan yang rusak.
- Membantu mengobati masalah kardiovaskular.
- Mendukung pembekuan darah dan pembekuan darah.
- Mendukung pengobatan penyakit gastrointestinal.
- Mendukung pengobatan diabetes.
Enzim pencernaan biasanya digunakan untuk mendukung pengobatan kondisi pencernaan dan masalah kesehatan yang terkait. Ini termasuk kondisi seperti intoleransi laktosa, insufisiensi pankreas dan penyakit Celiac. Orang-orang dapat mengambil enzim ini ketika tubuh mereka tidak dapat memproduksi cukup dari mereka sendiri.
Misalnya, konsumsi enzim pencernaan laktase dapat membantu mendukung konsumsi makanan yang mengandung laktosa, seperti produk susu. Demikian pula, konsumsi enzim glutenase dapat membantu mendukung pencernaan makanan dengan gluten, seperti pasta, roti, dan makanan berbasis biji-bijian lainnya.
Enzim pencernaan juga dapat berperan dalam kondisi lain. Misalnya, mereka dapat membantu meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi pada orang dengan gangguan malabsorpsi atau diabetes. Mereka juga dapat memiliki manfaat sekunder, seperti meningkatkan sirkulasi, mengurangi masalah ginjal, mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan.
Enzim Pencernaan Alami vs Obat-obatan
Ada berbagai enzim dalam tubuh Anda yang mendukung pencernaan. Tiga enzim utama dapat membantu mendukung pencernaan makronutrien utama yang Anda konsumsi. Enzim ini adalah amilase, lipase dan protease, dan mereka membantu tubuh Anda mencerna karbohidrat, lemak, dan protein. Enzim ini terutama dibuat oleh pankreas Anda.
Terkadang, tubuh Anda tidak menghasilkan cukup enzim spesifik tertentu. Produk yang dijual bebas cenderung berfokus pada kekurangan salah satu dari enzim ini. Kurang laktase untuk pencernaan laktosa sangat umum terjadi; Lactaid dan Lactase adalah suplemen enzim laktosa yang banyak dikonsumsi. Demikian pula, produk-produk seperti Beano atau Bean Relief adalah suplemen alpha-galactosidase yang dapat membantu Anda mencerna gula.
Dokter Anda dapat merekomendasikan enzim pencernaan kekuatan resep jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu. Harvard Health menyatakan bahwa enzim pencernaan kekuatan-resep biasanya diresepkan untuk orang-orang yang menderita pankreatitis kronis atau fibrosis kistik.
Enzim pencernaan berkekuatan resep seperti Creon, Nutrizym, Pancrex, dan Pancreaze sangat berbeda dari produk yang dijual bebas seperti Beano atau Lactaid — mereka mengandung enzim utama yang terlibat dalam pencernaan (amilase, lipase, dan protease).
Suplemen Enzim vs Produk Medis
Selain produk enzim pencernaan yang dapat Anda peroleh dari dokter atau apotek, ada juga suplemen enzim pencernaan. Ini biasanya dijual sebagai pil dan bubuk dan berasal dari berbagai sumber tumbuhan dan hewan.
Beberapa enzim pencernaan umum termasuk bromelain, yang dapat ditemukan dalam nanas, dan papain, yang berasal dari pepaya. Ada juga berbagai jenis trypsin, yang biasanya berasal dari sumber babi (babi) dan sapi (sapi).
Enzim ini dimaksudkan untuk memiliki beragam manfaat. Mereka mungkin mengiklankan diri mereka sebagai mampu membantu mengobati kanker, mengurangi nyeri otot setelah latihan, mengurangi peradangan dan pembengkakan, meningkatkan pencernaan dan mendukung penurunan berat badan. Namun, sebuah penelitian September 2014 dalam jurnal Mayo Clinic Proceedings menyatakan bahwa tidak ada cukup bukti untuk mendukung sebagian besar klaim tersebut.
Sayangnya, ada sangat sedikit regulasi yang terlibat dalam produk ini dibandingkan dengan enzim pencernaan berbasis resep atau yang direkomendasikan secara medis. Tidak seperti enzim yang dipelajari dengan baik seperti laktase dan alfa-galaktosidase, suplemen enzim pencernaan mungkin atau mungkin tidak bekerja seperti yang mereka katakan.
Efek Samping Enzim Pencernaan
Enzim pencernaan dianggap cukup aman dan memiliki efek samping minimal. Enzim pencernaan tanpa resep dan resep dapat menghasilkan efek samping gastrointestinal, seperti mual, diare, sembelit, dan masalah perut lainnya.
Artikel Agustus 2014 dari Mayo Clinic News Network menampilkan wawancara dengan Brent Bauer, MD, direktur Mayo Clinic Complementary and Integrative Medicine Programme, yang menyatakan, "Untungnya, untuk sebagian besar enzim yang dijual bebas, kecuali jika Anda menggunakan dosis super tinggi, risikonya sangat minim. Beberapa orang mengalami gangguan pencernaan atau iritasi."
Dr. Bauer adalah salah satu penulis dari penelitian Mayo Clinic Proceedings yang membahas suplemen enzim pencernaan tanpa resep. Studi ini juga melaporkan efek samping enzim pencernaan potensial lainnya, termasuk:
- Reaksi alergi (syok anafilaksis) dari enzim chymotrypsin.
- Nyeri dan sensasi terbakar dari enzim tripsin.
- Gastritis, masalah kerongkongan dan reaksi alergi dari enzim papain.
- Masalah gastrointestinal, seperti kram dan diare, serta reaksi alergi dari enzim bromelain.
Kabarnya, efek samping ini terbilang jarang. Namun, efek samping enzim pencernaan dapat meningkat jika Anda minum obat tertentu. Bromelain, misalnya, memiliki potensi untuk berinteraksi dengan antibiotik seperti amoksisilin, dan obat antikoagulan dan antiplatelet. Interaksi ini bisa berbahaya karena dapat memengaruhi kemampuan tubuh Anda untuk membekukan darah, dan dengan demikian meningkatkan risiko pendarahan.
Efek samping enzim pencernaan juga bisa parah jika Anda mengonsumsi dalam jumlah berlebihan. Misalnya, konsumsi terlalu banyak papain dapat menyebabkan robekan kerongkongan, sementara papain mentah bersifat iritan dan dapat menyebabkan lepuh.
Suplemen enzim pencernaan tidak untuk semua orang. Bahkan suplemen enzim yang diresepkan secara medis memiliki potensi untuk menyebabkan efek samping.
Secara umum, jika efek samping enzim pencernaan Anda parah atau tidak hilang dalam beberapa hari, Anda mungkin ingin berhenti mengkonsumsinya. Anda dapat mencoba produk dari produsen lain; tidak semua suplemen enzim pencernaan dibuat dengan cara yang sama, tetapi yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi tentang langkah terbaik selanjutnya yang harus diambil. Seperti yang dikatakan oleh Dr. Bauer, "Jika itu tidak berhasil, jangan terus mengambil lebih banyak dan berharap sesuatu yang ajaib terjadi."