Pengganti makan dan protein shake dapat mendukung komposisi tubuh Anda dan tujuan kinerja atletik, meskipun mereka memiliki perbedaan yang signifikan dalam profil gizi dan manfaatnya. Meskipun spesifikasi nutrisi yang tepat berbeda di antara merek, banyak produk memiliki karakteristik umum yang sama, jadi memilih apakah protein shake atau pengganti makanan lebih tepat bisa agak sederhana. Konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakan suplemen apa pun, karena mereka mungkin memiliki efek samping yang tidak diinginkan.
Kalori
Penggantian makanan dimaksudkan untuk lebih mengisi dan mengandung lebih banyak kalori daripada protein shake. Meskipun pengganti makanan lebih tinggi kalori daripada protein shake, mereka cenderung lebih rendah kalori daripada makanan yang sebenarnya, yang dapat membantu dalam diet. Isolat protein whey cenderung menjadi protein dengan kalori terendah, dengan 101 kalori per sajian, sementara yang lain mungkin mengandung sekitar 120 kalori. Getar pengganti makanan biasanya mengandung antara 250 dan 400 kalori.
Konten Protein
Protein shake biasanya menyediakan sekitar 25 g protein per sajian, sementara kisaran protein dalam makanan pengganti sangat berbeda. Penggantian makanan yang dimaksudkan untuk kesehatan umum mungkin lebih rendah protein, dengan 10 g per goyang, sementara yang dimaksudkan untuk pembentukan otot dan diet mungkin mengandung hingga 40 g. Protein menyediakan asam amino pembentuk otot, tetapi juga dapat membantu menurunkan berat badan; sebuah studi dari edisi Oktober 2009 tentang "Nutrisi, Metabolisme, dan Penyakit Kardiovaskular" menjelaskan bahwa diet tinggi protein dapat membantu Anda menurunkan lebih banyak berat dan lemak daripada rencana makan protein yang lebih rendah.
Konten Karbohidrat
Protein shake biasanya mengandung kurang dari 5 g karbohidrat, karena tidak dimaksudkan sebagai makanan lengkap. Shake pengganti makanan cenderung mengandung karbohidrat untuk membuat profil nutrisi lebih seperti makanan nyata. Pengganti makan yang bermanfaat untuk diet akan mengandung serat makanan, nutrisi yang membantu pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang, membantu Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori sepanjang hari.
Kandungan lemak
Protein shake biasanya rendah lemak, dengan 3 g atau kurang, sedangkan kandungan lemak dalam makanan pengganti bervariasi. Pengganti makan yang rendah karbohidrat cenderung lebih tinggi lemak, dan mungkin berguna untuk diet rendah karbohidrat. Getaran karbohidrat yang lebih tinggi cenderung lebih rendah lemak. Anda mungkin ingin menemukan pengganti makanan yang mengandung lemak omega-3, seperti penelitian dari "Jurnal Masyarakat Nutrisi Olahraga Internasional" edisi Oktober 2010 yang menyarankan lemak dapat membantu mengurangi lemak dan penambahan otot.
Vitamin dan mineral
Protein shake cenderung tidak mengandung vitamin dan mineral tambahan selain yang disediakan oleh sumber protein. Misalnya, getar yang terbuat dari protein whey, produk susu, menyediakan kalsium. Meskipun tidak semua pengganti makanan mengandung vitamin dan mineral tambahan, banyak yang melakukannya.
