Diet yang seimbang memberikan vitamin, mineral, dan nutrisi yang tepat untuk menjaga tubuh dan pikiran tetap kuat dan sehat. Makan dengan baik juga dapat membantu dalam pencegahan berbagai penyakit dan masalah kesehatan, serta membantu menjaga berat badan yang sehat, menyediakan energi dan meningkatkan perasaan kesejahteraan secara umum.
Pengendalian berat
Karena diet seimbang membutuhkan makan berbagai macam makanan sehat, diet semacam itu sering membuat menjaga berat badan yang sehat sedikit lebih mudah. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, penting untuk memasukkan pasokan biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan yang baik ke dalam makanan, bersama dengan porsi kecil produk susu dan daging. Makan berbagai makanan padat nutrisi yang sehat ini setiap hari menyisakan lebih sedikit ruang untuk makanan padat kalori yang cenderung memperluas garis pinggang, seperti makanan olahan dan makanan ringan berlemak atau bergula.
Kesehatan Sistem Kekebalan Tubuh
Diet seimbang sangat penting bagi sistem kekebalan tubuh, membantu memastikan bahwa vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang diperlukan untuk fungsinya yang efisien tersedia. Bahkan kekurangan minimal nutrisi tertentu dapat merusak fungsi sistem kekebalan tubuh, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, Seng, zat besi, dan selenium. Menurut direktur Pusat Penelitian Pencegahan Yale, David Katz, MD, MPH, nutrisi penting sangat penting untuk produksi dan pemeliharaan sel-sel penting memerangi kuman dalam sistem kekebalan tubuh, dan diet seimbang juga memiliki efek kuat pada fungsi pembuluh darah, karena sistem kekebalan tergantung pada aliran darah.
Kesehatan jantung
Menurut American Heart Association, diet dan gaya hidup sehat adalah senjata terbaik melawan penyakit kardiovaskular. Biji-bijian utuh, buah-buahan, dan sayuran yang tidak dimurnikan kaya akan vitamin, mineral, dan serat dan juga rendah kalori. Termasuk banyak dari ini dalam diet dapat membantu mengendalikan berat badan dan tekanan darah, yang keduanya merupakan faktor risiko penyakit jantung. Menambahkan ikan ke dalam makanan Anda setidaknya dua kali seminggu juga direkomendasikan oleh American Heart Association. Ikan berminyak, seperti salmon dan trout, mengandung asam lemak omega-3, yang dapat membantu menurunkan risiko pengembangan penyakit arteri koroner.
Energi
Salah satu manfaat yang paling nyata dari diet seimbang adalah energi. Menjaga tubuh Anda dipenuhi dengan proporsi vitamin, mineral, dan nutrisi yang tepat dapat memberi Anda energi yang Anda butuhkan untuk memaksimalkan hari Anda. Karbohidrat sehat, seperti biji-bijian utuh, buah-buahan, sayur-sayuran dan polong-polongan lambat dicerna, menjaga kadar gula darah dan insulin tetap seimbang untuk pasokan energi yang stabil sepanjang hari. Protein sehat juga penting untuk tingkat energi, dan dapat ditambahkan ke makanan dengan makan daging tanpa lemak, unggas dan ikan, serta biji-bijian, tahu, kacang-kacangan dan kacang-kacangan.
