Rencana diet untuk orang dengan sirosis hati

Daftar Isi:

Anonim

Sirosis hati terjadi ketika hati menjadi luka dan tidak bisa bekerja dengan baik. Seiring waktu, aliran darah dan empedu menjadi tersumbat. Hati membantu membuang, dan menetralkan, racun. Ini juga menghasilkan protein yang mempengaruhi pembekuan darah, serta vitamin yang larut dalam lemak. Penyalahgunaan alkohol dan hepatitis C adalah penyebab paling umum dari sirosis di Amerika Serikat. Kerusakan hati berlangsung perlahan tapi permanen.

Piring keju. Kredit: vittavat-a / iStock / Getty Images

Batasi Sodium

Batasi Protein

Protein berkualitas tinggi penting jika cairan Anda menumpuk. Protein juga dibutuhkan untuk memperbaiki otot Anda. Namun, terlalu banyak protein meningkatkan kadar amonia dan dapat menyebabkan ensefalopati hati. Ini adalah gangguan otak yang disebabkan oleh penumpukan racun, yang dapat menyebabkan koma. Penyedia layanan kesehatan Anda dapat menentukan berapa banyak protein yang tepat untuk Anda. Dia mungkin merekomendasikan hanya protein nabati, seperti kedelai, atau memasukkan protein hewani dalam rencana diet Anda. Anda harus menghindari kerang mentah, karena dapat membawa bakteri yang disebut Vibrio vulnificus yang berbahaya bagi penderita sirosis.

Batasi Lemak

Diet tinggi lemak dapat memperburuk penyakit hati dan menyebabkan perlemakan hati pada orang tanpa penyakit hati. Hati berlemak cenderung melukai lebih cepat. Tidak lebih dari 30 persen kalori Anda harus berasal dari lemak. Namun, Anda membutuhkan lemak untuk membantu menyerap vitamin A, D, E, dan K. yang larut dalam lemak. Fokus pada lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung seperti yang ditemukan dalam kacang-kacangan, alpukat, dan minyak zaitun.

Buat Pilihan Gaya Hidup Sehat

MayoClinic.com merekomendasikan untuk menghindari alkohol, terlepas dari apakah sirosis Anda disebabkan oleh alkohol. Alkohol meningkatkan kerusakan pada hati Anda. Makan banyak buah dan sayuran untuk memastikan Anda mendapatkan banyak nutrisi. Malnutrisi dapat terjadi dengan sirosis. Anda juga harus minum banyak air. Sulit untuk melawan infeksi dengan sirosis, jadi pastikan Anda sering mencuci tangan. Sebaiknya Anda divaksinasi flu, radang paru-paru dan hepatitis A dan B. Banyak obat yang disaring melalui hati, jadi konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum minum obat apa pun. Anda harus menghindari minum aspirin, naproxen, dan ibuprofen.

Apakah Ini Darurat?

Jika Anda mengalami gejala medis serius, segeralah cari perawatan darurat.

Rencana diet untuk orang dengan sirosis hati