Kelenjar tiroid Anda menghasilkan hormon yang berkontribusi pada metabolisme, energi, dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Jika Anda menderita hipertiroidisme, itu berarti tiroid Anda menghasilkan hormon dalam jumlah yang berlebihan. Gejala tiroid yang terlalu aktif termasuk gugup, jantung berdetak kencang, tremor, penurunan berat badan yang tidak disengaja, dan perubahan suasana hati. Sekitar 1 persen orang Amerika mengidap hipertiroidisme menurut Layanan Informasi Penyakit Endokrin dan Metabolik Nasional, dan lebih sering pada wanita daripada pria. Selain perawatan medis, diet sehat dapat meningkatkan gejala Anda.
Fungsi
Diet yang tepat untuk pasien hipertiroid memasok nutrisi yang cukup, menekankan makanan yang dapat mengurangi gejala yang mengganggu dan membatasi mereka yang dapat mengganggu fungsi tiroid. Terapi alternatif, termasuk perubahan pola makan, tidak dimaksudkan untuk menyembuhkan atau melayani sebagai pengobatan tunggal untuk hipertiroidisme, menurut University of Maryland Medical Center. Namun, mereka dapat mengurangi gejala ringan dan meningkatkan bentuk perawatan lainnya, seperti obat-obatan.
Makanan Bermanfaat
Diet hipertiroid harus mengandung berbagai makanan sehat dari semua kelompok makanan penting, termasuk buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, sumber protein tanpa lemak dan lemak sehat. University of Maryland Medical Center menyarankan bahwa pasien hipertiroid mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran yang kaya antioksidan, yang meliputi buah beri, ceri, kiwi, buah jeruk, plum merah, tomat, bayam, kangkung, paprika dan labu musim dingin. Asam lemak omega-3, ditemukan dalam salmon, tuna, sarden, biji rami dan kenari, dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh Anda dan meminimalkan peradangan. Konsumsi makanan kaya protein, seperti ikan, kacang-kacangan, produk susu dan unggas, untuk meningkatkan gula darah dan keseimbangan suasana hati. Sumber lemak sehat tambahan termasuk biji, kacang-kacangan, minyak kanola dan minyak zaitun.
Makanan bermasalah
Meskipun tidak ada makanan yang secara eksplisit terlarang jika Anda menderita hipertiroidisme, Anda perlu membatasi asupan makanan tertentu untuk mengurangi keparahan gejala Anda. M. Sara Rosenthal, penulis "The Thyroid Sourcebook, " menyarankan untuk menghindari makanan olahan, seperti roti yang diperkaya, pasta, sereal dan permen, dan sumber lemak yang tidak sehat, seperti lemak jenuh dan lemak trans. Makanan dan minuman yang kaya akan lemak jenuh termasuk daging merah, lemak unggas, daging olahan, susu murni, kuning telur, mentega dan makanan yang digoreng. Lemak trans, terutama yang merusak kesehatan jantung Anda, lazim dalam margarin, pemendekan dan makanan yang disiapkan secara komersial yang mencantumkan minyak sayur terhidrogenasi sebagai bahan. Kafein; alkohol; dan menambahkan gula, seperti gula tebu, gula merah, sirup beras merah, madu dan sirup jagung, juga dapat memperburuk kondisi Anda.
