Chlorella dan klorofil sering bingung karena namanya yang mirip dan klaim kesehatan yang sama yang terkait dengan keduanya. Chlorella adalah ganggang hijau yang mengandung klorofil, senyawa yang ditemukan pada tanaman hijau yang sangat penting untuk proses fotosintesis. Keduanya terkait dengan berbagai klaim kesehatan yang belum terbukti, mulai dari kesehatan pencernaan dan pencegahan kanker hingga menyembuhkan kondisi serius seperti multiple sclerosis. Sementara chlorella dan chlorophyll keduanya memiliki manfaat kesehatan, mereka mungkin tidak seluas atau ekstrem seperti beberapa klaim.
Dasar-Dasar Chlorella
Chlorella adalah ganggang hijau bersel tunggal yang ditemukan dalam tubuh air tawar dan mengandung konsentrasi nutrisi yang tinggi seperti vitamin C, karotenoid, vitamin B kompleks dan zat besi. Alga juga mengandung protein dalam jumlah tinggi dan dapat menghasilkan minyak sehat tinggi lemak tak jenuh ganda. Digunakan sebagai suplemen kesehatan untuk berbagai kondisi, ganggang dianggap untuk mengobati kondisi virus dan bakteri, membersihkan tubuh dan melindungi terhadap kondisi seperti diabetes, kanker dan radang sendi. Beberapa budaya juga percaya bahwa alga dapat membalikkan proses penuaan jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup besar.
Manfaat Kesehatan Chlorella
Meskipun daftar luas klaim kesehatan yang terkait dengan alga, tidak ada bukti definitif yang menegaskan bahwa chlorella dapat secara efektif mengobati kanker atau penyakit lain pada manusia. Beberapa penelitian, bagaimanapun, telah menunjukkan bahwa bubuk chlorella dapat bertindak untuk menghambat pertumbuhan sel kanker pada kultur sel dan hewan, tetapi tidak ada penelitian yang dilakukan pada manusia. Sebuah protein yang diekstraksi dari jenis chlorella tertentu juga dapat memperlambat pertumbuhan kanker pada tikus dan mengurangi efek negatif kemoterapi, tetapi efek ini juga belum diselidiki pada manusia. Akhirnya, tidak ada bukti yang mendukung teori bahwa chorella meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia, walaupun orang-orang yang kekurangan nutrisi tertentu mendapatkan manfaat dari konsumsi alga.
Klorofil Didefinisikan
Klorofil adalah pigmen fotosintesis yang terdapat pada tanaman hijau yang menyerap energi cahaya dan menggunakannya untuk menghasilkan karbohidrat dari karbon dioksida dan air. Klorofil sangat penting untuk proses fotosintesis, yang bertanggung jawab untuk mempertahankan proses kehidupan tanaman hijau. Ada beberapa jenis klorofil pada tanaman; klorofil A adalah bentuk yang memungkinkan fotosintesis pada tanaman hijau, sementara klorofil B dan C ada dalam tanaman tetapi tidak terlibat dalam fotosintesis.
Manfaat Kesehatan Klorofil
Sangat sedikit penelitian yang telah dilakukan mengenai manfaat kesehatan klorofil murni, terutama karena biayanya dan sulitnya memurnikannya. Tetapi klorofil memang memiliki sifat anti-mutagenik yang dapat mencegah perubahan inflamasi dini dalam perkembangan kanker, dan bahkan dapat mencegah kanker pada hewan. Terlepas dari temuan yang menjanjikan ini, penting untuk diingat bahwa penelitian ilmiah modern tidak mendukung banyak klaim kesehatan yang terkait dengan konsumsi klorofil murni.
