Setiap nutrisi yang Anda konsumsi harus melalui saluran pencernaan untuk dicerna dan diserap. Banyak vitamin dan mineral yang harus Anda konsumsi setiap hari memiliki transportasi seluler yang serupa dan karenanya bersaing untuk penyerapan. Memahami mineral mana dalam susu yang bersaing dengan magnesium adalah penting karena itu akan membantu memastikan Anda mendapatkan penyerapan maksimum dari suplemen magnesium Anda.
Tentang Magnesium
Magnesium adalah mineral utama yang bertanggung jawab untuk berbagai proses dalam tubuh, termasuk sintesis DNA, replikasi DNA dan RNA, kontraktilitas otot, membantu sintesis protein dan membantu lebih dari 300 enzim dalam berbagai proses metabolisme. Semua proses ini penting untuk kehidupan, dan kekurangan magnesium dapat mengubah banyak aspek kehidupan sehari-hari.
Kebutuhan Harian dan Sumber Makanan
Pria berusia antara 19 dan 30 tahun harus mengonsumsi sekitar 400 mg per hari, dan wanita dengan usia yang sama harus mengonsumsi 310 mg magnesium per hari. Pria yang lebih tua dari 31 membutuhkan 420 mg per hari, dan wanita membutuhkan 320 mg magnesium per hari. Makanan kaya magnesium termasuk kopi, teh, kacang-kacangan, kacang-kacangan, sereal gandum, produk susu, sayuran hijau tua dan beberapa tahu.
Magnesium dan Susu
Meskipun magnesium ditemukan dalam susu, mungkin Anda tidak perlu mengonsumsi suplemen magnesium dengan segelas susu. Magnesium dan kalsium memiliki hubungan yang rumit. Kedua mineral memiliki sistem transportasi yang tumpang tindih di dalam tubuh, sehingga ketika dikonsumsi bersama mereka bersaing untuk penyerapan. Magnesium juga berinteraksi dengan kalsium pada tingkat otot dan dapat mengganggu kontraksi otot juga.
Kapan Mengkonsumsi Magnesium
Konsumsilah suplemen magnesium Anda pada saat Anda tidak akan mengkonsumsi susu atau suplemen kalsium. Magnesium juga mengganggu fosfor dan kalium, jadi konsumsilah suplemen Anda saat Anda tidak mengonsumsi mineral dalam dosis besar juga. Sumber makanan fosfor termasuk daging, unggas, kacang-kacangan, susu dan kacang-kacangan. Sumber makanan potasium termasuk alpukat, pisang, jeruk, kentang, produk susu dan telur.
