Saat Anda berbelanja pepaya di supermarket, perhatikan kulitnya. Secara umum, pepaya dengan kulit kuning mulus yang tidak terlalu lunak siap untuk dimakan. Namun, ketika Anda sudah siap untuk menikmati buahnya, saatnya untuk membuang kulitnya. Meskipun Anda mungkin bisa memakan kulit pepaya Anda tanpa efek samping, melakukannya tidak disarankan.
Lewati Kulit
Kulit pepaya tidak beracun, yang berarti Anda bisa memakannya secara teknis, jika diinginkan. Tapi, seperti halnya jeruk dan pisang, Anda lebih baik menikmati daging buahnya, daripada kulitnya. Susan Evans melaporkan bahwa kulit pepaya umumnya tidak dapat dimakan. Tanaman pepaya menghasilkan lateks, dan beberapa zat ini dapat bersentuhan dengan kulit selama panen. Karena itu, memakan kulit buah dapat menyebabkan iritasi lambung. Meskipun Anda tidak boleh memakan kulitnya, Anda dapat dengan aman memakan biji buah, yang memiliki rasa pedas.
