Seng adalah trace mineral yang umum dalam banyak makanan dan memainkan banyak peran penting dalam tubuh Anda. Seng berkontribusi pada fungsi sel normal dan membantu dalam proses pertumbuhan otot. Jika Anda memiliki kekurangan seng, mengonsumsi suplemen seng dapat membantu menyeimbangkan tingkat nutrisi Anda dan meningkatkan kemampuan Anda secara keseluruhan untuk membangun otot dari program pelatihan ketahanan.
Peran Fungsional
Menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University, pemimpin dalam penelitian nutrisi, seng memainkan tiga peran utama dalam tubuh Anda, yang semuanya penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otot. Seng mempercepat reaksi kimia pembangun otot di tubuh Anda, menstabilkan struktur protein dan membantu mengatur kadar hormon dalam tubuh Anda. Fungsi-fungsi ini membantu membantu proses sintesis protein otot yang berakselerasi setelah Anda melakukan latihan ketahanan.
Pengawetan Seluler
Mempertahankan ukuran otot Anda saat ini sangat penting untuk membangun otot baru. Seng bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh Anda untuk mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Dengan menetralkan efek radikal bebas, seng dapat membantu memperlambat proses penuaan dan kehilangan otot yang terkait. Selain itu, seng dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh Anda sehingga Anda cenderung kehilangan otot karena penyakit.
Pertumbuhan pada Anak
Seng dapat memainkan peran penting dalam pertumbuhan untuk anak-anak. Pada tahun 2007, "British Journal of Nutrition" menerbitkan sebuah studi yang meneliti hubungan antara kadar seng serum dan tingkat pertumbuhan anak usia 6 hingga 13 tahun di timur laut Thailand. Para peneliti menemukan bahwa laki-laki terhambat memiliki kadar seng serum terendah. Kekurangan seng lebih mungkin terjadi pada anak-anak miskin karena kurangnya kualitas gizi. Dalam kasus ini, suplementasi seng dapat memungkinkan pertumbuhan otot dan tinggi badan yang lebih baik.
Kebutuhan Seng
Meskipun seng adalah mineral penting untuk pertumbuhan otot, suplementasi tidak selalu diperlukan. Asupan harian yang direkomendasikan berkisar dari 8 mcg hingga 13 mcg untuk orang dewasa. American Dietetic Association menasehati atlet agar tidak mengonsumsi suplemen seng untuk pertumbuhan otot karena mereka sering mengandung lebih dari 40 mcg, yang merupakan tingkat asupan atas mineral yang dapat ditoleransi. Mengkonsumsi seng berlebihan dapat menurunkan kadar kolesterol lipoprotein tinggi Anda dan memengaruhi penyerapan nutrisi penting lainnya - seperti tembaga dan besi. Konsumsi seng dari makanan utuh seperti makanan laut, daging merah dan unggas. Tanyakan kepada dokter Anda apakah aman bagi Anda untuk mengonsumsi suplemen seng sebelum memulai program semacam itu.
