Usus Anda mengandung populasi yang cukup besar dari beberapa jenis bakteri yang dikenal secara kolektif sebagai mikrobiota usus. Keseimbangan yang sehat dari bakteri ini penting untuk kesehatan usus dan dapat mempengaruhi aspek-aspek lain dari kesehatan Anda secara keseluruhan. Menurut Organisasi Gastroenterologi Dunia, yogurt dan makanan lain yang mengandung jenis bakteri probiotik tertentu dapat membantu mencegah atau mengobati beberapa kondisi yang menyebabkan diare. Meskipun yogurt biasanya dianggap sebagai obat diare karena kandungan probiotiknya, yogurt berpotensi menyebabkan diare pada beberapa orang karena komponen lain dalam makanan ini.
Intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa adalah penyebab diare yang paling mungkin terkait dengan makan yogurt. Seperti semua makanan berbasis susu, yogurt mengandung gula susu, atau laktosa. Gula ini dicerna oleh enzim di usus kecil yang disebut laktase. Intoleransi laktosa menggambarkan penurunan jumlah enzim ini, yang menyebabkan pencernaan gula susu tidak sempurna. Gejala khas intoleransi laktosa termasuk kembung, kram perut, peningkatan gas usus dan diare. Jika diare Anda disebabkan oleh intoleransi laktosa, gejala pencernaan Anda biasanya akan mulai dalam beberapa jam setelah mengonsumsi yogurt dan berujung dengan satu atau dua tinja yang longgar.
Intoleransi Laktosa Sekunder
Intoleransi laktosa terkadang berkembang sebagai komplikasi dari kondisi medis lain. Ini dikenal sebagai intoleransi laktosa sekunder. Misalnya, kasus parah flu perut, atau gastroenteritis, untuk sementara waktu dapat menurunkan produksi laktase di usus kecil Anda. Dalam situasi ini, Anda mungkin menemukan yogurt dan produk berbasis susu lainnya memberi Anda diare. Tetapi jika Anda sebelumnya bisa makan makanan susu tanpa masalah, kemampuan Anda untuk menoleransi yogurt biasanya akan kembali dalam satu atau dua minggu setelah usus Anda sembuh. Kemoterapi kanker atau terapi radiasi pada perut juga dapat menyebabkan intoleransi laktosa sementara. Penyakit lain yang dapat menyebabkan intoleransi laktosa sekunder termasuk HIV / AIDS, penyakit celiac dan cystic fibrosis.
Sindrom iritasi usus
Irritable bowel syndrome (IBS) adalah kemungkinan penyebab diare terkait yogurt lainnya. Meskipun Organisasi Gastroenterologi Dunia melaporkan bahwa beberapa studi menunjukkan probiotik dapat membantu meringankan gejala IBS, makanan yang dipicu berbeda antara orang dengan kondisi ini. Beberapa orang dengan IBS sensitif terhadap jenis karbohidrat tertentu yang disebut oligo-di-monosaccharides dan poliol (FODMAP) yang dapat difermentasi. Gula laktosa dan fruktosa adalah FODMAP, dan keduanya umumnya ditemukan dalam yogurt komersial. Orang dengan sensitivitas IBS dan FODMAP biasanya mengalami gejala-gejala pencernaan, termasuk diare, dengan berbagai makanan daripada hanya yogurt. Contoh makanan FODMAP tinggi lainnya yang dapat memicu gejala termasuk keju lunak, krim asam, kacang kedelai, susu kedelai, apel, buah persik, pir, kembang kol, artichoke, kacang, lentil, dan jamur.
Alergi Susu
Alergi susu adalah kemungkinan penyebab diare terkait yogurt, terutama pada anak kecil. Namun, seorang anak kecil yang mengalami alergi susu mengalami gejala pencernaan dan gejala alergi lainnya dengan semua makanan berbasis susu, bukan hanya yogurt. Selain diare - yang mungkin berdarah - gejala alergi makanan lainnya termasuk muntah, kram perut, gatal-gatal, mengi, kesulitan bernapas, dan pembengkakan pada bibir, wajah, lidah atau tenggorokan. Alergi susu sapi biasanya didiagnosis dalam 6 bulan pertama kehidupan dan jarang setelah usia 1 tahun. Sebagian besar anak-anak dengan alergi susu sapi lebih besar dari itu pada usia 5. Mengingat biasa alergi susu sapi, tidak mungkin - meskipun bukan tidak mungkin - bahwa orang dewasa tanpa riwayat alergi susu tiba-tiba akan mengembangkan reaksi alergi terhadap susu di yogurt.
Langkah selanjutnya
Diare terkait dengan makan yogurt mungkin merupakan situasi yang hanya terjadi sekali jika Anda baru saja terserang flu perut. Anda bisa mencoba memakannya lagi dalam beberapa minggu. Jika Anda curiga gejalanya terkait dengan intoleransi laktosa, Anda dapat mencoba mengonsumsi yogurt dalam porsi kecil untuk mengetahui apakah Anda masih mengalami diare. Kebanyakan orang dengan intoleransi laktosa dapat makan susu tanpa gejala, jadi makan dalam jumlah yang lebih kecil mungkin dapat membantu. Anda juga dapat mencoba nasi atau yogurt kedelai karena bebas laktosa. Tampilan dan tekstur yogurt ini mirip dengan yogurt berbasis susu, tetapi rasanya tidak identik, jadi Anda mungkin perlu membiasakan diri dengannya.
Temui dokter Anda untuk diare yang sering atau persisten, terutama jika disertai dengan gejala lain. Cari perawatan medis darurat jika Anda atau anak Anda mengalami gejala reaksi alergi makanan, terutama jika ada kesulitan bernafas.
Diulas oleh: Tina M. St. John, MD
