Tidak perlu banyak penelitian untuk menyimpulkan bahwa diet standar Amerika bukan yang paling sehat. Toko bahan makanan standar dipenuhi dengan makanan kemasan yang tinggi lemak trans dan gula.
Meskipun sering kali memanjakan diri bukanlah masalah besar, konsumsi makanan sehari-hari yang tidak sehat seperti itu setiap hari dapat menyebabkan tumbuhnya plak di arteri. Sementara perubahan gaya hidup adalah cara paling efektif untuk mengurangi penumpukan ini, ada langkah-langkah lain, termasuk vitamin dan suplemen tertentu, yang dapat membantu menurunkan kadar plak di arteri.
Apa itu Plak Aterosklerotik?
Arteri Anda mengirimkan darah yang kaya oksigen dari jantung ke seluruh tubuh Anda. Namun, arteri dapat tersumbat dengan plak aterosklerotik (zat lemak), menghambat pergerakan darah melalui tubuh. Penumpukan plak aterosklerotik dari waktu ke waktu dapat menyebabkan masalah serius seperti serangan jantung dan stroke, menurut National Heart, Lung and Blood Institute, sebuah divisi dari National Institutes of Health (NIH).
Mengobati Penumpukan Plak
Ukuran pertama yang direkomendasikan sebagian besar dokter untuk pengobatan penumpukan plak melibatkan perubahan gaya hidup sehat, menurut NIH. Ini termasuk diet harian yang lebih sehat, menurunkan berat badan ke tingkat yang sehat, mengelola stres dan meningkatkan aktivitas fisik.
Jika penyumbatan arteri mencapai tingkat yang berbahaya, dokter Anda mungkin akan meresepkan obat-obatan tertentu untuk mengobati kondisi ini. Obat-obatan kolesterol adalah yang paling populer untuk mengobati penumpukan plak, menurut Mayo Clinic. Menurunkan kadar LDL, atau kolesterol "jahat", dapat memperlambat, menghentikan, atau bahkan membalikkan penyumbatan. Obat anti-platelet, seperti aspirin, mengurangi kemungkinan trombosit akan berkumpul di arteri yang tersumbat, menyebabkan pembekuan darah.
Vitamin dan Suplemen Yang Dapat Membantu
Meskipun vitamin saja tidak dapat membersihkan plak sepenuhnya, suplemen tertentu dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung Anda, mencegah akumulasi di arteri. Sementara beberapa penelitian telah menunjukkan hubungan antara vitamin C dan profil lipid yang lebih baik, hasil ini belum banyak dikonfirmasi, menurut review 2016 vitamin C dan kesehatan jantung yang diterbitkan dalam The International Journal of Molecular Studies . Namun demikian, kekurangan vitamin C telah dikaitkan dengan tingkat kematian yang lebih tinggi karena penyakit kardiovaskular.
Asam lemak omega-3, yang umumnya ditemukan pada ikan berlemak seperti salmon dan tuna albacore, membantu meningkatkan kolesterol "baik" dalam tubuh dan menurunkan trigliserida (sejenis lemak yang berpotensi berbahaya dalam tubuh), menurut Fisher-Titus Pusat layanan kesehatan. Jika Anda bukan penggemar berat makan ikan, pil minyak ikan adalah cara yang bagus untuk memasukkan lebih banyak omega-3 ke dalam makanan Anda. Biji rami, biji chia, dan kacang walnut juga merupakan sumber nutrisi yang baik, menurut Kantor Suplemen Makanan NIH.
Garis bawah
Walaupun suplemen adalah cara cepat dan sederhana untuk mendapatkan dosis vitamin dan nutrisi sehat, lebih baik mendapatkan apa yang Anda butuhkan dari makanan yang Anda makan, menurut Harvard Health Publishing. Pola makan yang khas adalah nutrisi yang buruk dan dipenuhi dengan bahan kimia yang tidak sehat. Mengganti makanan olahan dengan pilihan padat nutrisi - seperti sayuran, buah, biji-bijian dan protein sehat - akan membantu mencegah penumpukan plak lebih efektif daripada pil ajaib yang seharusnya.
