Apakah semangka kalori merupakan sumber energi yang baik untuk orang yang sadar berat badan? Meskipun semangka adalah buah, dan karena itu secara teknis sehat, apa pun yang begitu manis harus memiliki satu ton gula di dalamnya, kan?
Tidak perlu khawatir - gula dalam semangka kemungkinan tidak bisa disalahkan atas masalah apa pun yang Anda alami saat menurunkan berat badan, dan bahkan mungkin bisa membantu Anda menurunkannya. Terlebih lagi, penawaran nutrisi semangka sangat bagus untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.
Tip
Konsumsi semangka benar-benar dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena kalori semangka jauh lebih sedikit per volume daripada banyak makanan lain, dan gula alami akan membantu memuaskan hasrat tubuh Anda akan sesuatu yang manis.
Perbandingan Semangka Kalori
Buah segar tidak datang dengan label nutrisi yang tercetak di samping seperti makanan kemasan, jadi Anda tidak dapat merujuk atau berapa banyak gula dalam satu porsi semangka - atau bahkan berapa ukuran porsi. Berikut ini perbandingan kalori semangka dengan beberapa buah umum lainnya:
- Satu apel besar: 130 kalori
- Satu pisang besar: 110 kalori
- Satu pir sedang: 100 kalori
- 2 cangkir semangka: 80 kalori
Mengisi buah-buahan dan sayuran - termasuk semangka - membantu menurunkan berat badan karena Anda bisa makan makanan dengan volume yang sama untuk kalori yang jauh lebih sedikit. Bandingkan semangka dengan suguhan musim panas lainnya, seperti es krim, dan Anda akan melihat buah segar memiliki manfaat besar dalam hal penurunan berat badan: Dua cangkir es krim mengandung lebih dari 500 kalori.
Gula dalam Semangka
Jika Anda memperhatikan asupan gula, semangka mungkin membuat Anda sedikit waspada karena memiliki 20 gram gula per porsi 2 cangkir. Tetapi jangan lupa bahwa tubuh Anda membutuhkan gula. Anda mungkin pernah mendengar tentang "karbohidrat bersih, " yang dijelaskan Mayo Clinic sebagai jumlah karbohidrat yang tersisa setelah Anda mengurangi jumlah serat dari total karbohidrat.
Tidak seperti serat, karbohidrat bersih diuraikan oleh tubuh menjadi glukosa untuk digunakan sebagai energi. Gula menyumbang semua karbohidrat bersih dalam semangka, karena tidak mengandung pati. Semangka hanya memiliki 1 gram serat per sajian.
Tubuh Anda akan lebih baik disajikan ketika diberi gula alami dari buah-buahan dan sayuran daripada menambahkan gula dalam makanan olahan. American Academy of Family Physicians merekomendasikan makan buah untuk memuaskan hasrat gula, dan bahkan memusatkan makanan penutup pada buah, sebagai cara bagi anak-anak untuk mengurangi gula.
Bagaimana dengan Nutrisi Semangka?
Semangka tidak hanya bagus untuk memperbaiki kalori rendah untuk gigi manis Anda. Badan Promosi Semangka Nasional menyatakan bahwa semangka dikemas dengan vitamin dan mineral yang cenderung dikonsumsi orang terlalu sedikit. Nutrisi penting ini termasuk kalium, vitamin C, dan folat.
Sebuah studi baru-baru ini yang diterbitkan oleh Nutrients pada Maret 2019 meneliti bagaimana makan semangka memengaruhi respons kenyang dan faktor risiko kardiometabolik pada orang dewasa yang kelebihan berat badan dan obesitas. Studi ini membandingkan subjek uji yang mengonsumsi 2 cangkir semangka setiap hari selama empat minggu dengan subjek uji yang mengonsumsi kue rendah lemak, dan menemukan bahwa semangka meningkatkan perasaan kenyang.
Pada akhir empat minggu, semangka menurunkan berat badan, indeks massa tubuh, tekanan darah sistolik dan rasio pinggang-pinggul. Studi ini juga mencatat bahwa semangka merupakan sumber likopen, karotenoid yang dapat melindungi terhadap kanker dan penyakit kardiovaskular.
Jadi, lain kali Anda mendapat kesempatan untuk memotong semangka segar, jangan ragu. Nutrisi semangka berarti buah ini adalah makanan hangat yang disukai cuaca yang tidak akan menyakiti upaya penurunan berat badan Anda.
