Smoothie hijau tidak seperti smoothie tradisional karena biasanya mengandung beberapa sayuran hijau selain buah-buahan, jus buah, yogurt, susu dan bahan smoothie lainnya yang lebih khas. Memiliki smoothie hijau yang bergizi setiap hari bukanlah ide yang buruk jika tujuan Anda adalah menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda, tetapi Anda masih perlu mengawasi jumlah kalori total Anda untuk memastikan hasil yang positif.
Manfaat
Jika smoothie hijau Anda mengandung banyak sayuran dan buah-buahan, Anda mungkin membantu mencegah risiko penyakit serta menjaga Anda dari obesitas dan kegemukan. Menurut ChooseMyPlate.gov, buah-buahan dan sayuran segar atau beku memiliki potensi untuk mengurangi risiko serangan jantung, batu ginjal, stroke, kanker, diabetes, dan keropos tulang. Walaupun smoothie mungkin tidak terlihat sebagai pengganti yang cukup untuk makanan lengkap, menambahkan sayuran ke dalam campuran meningkatkan jumlah serat makanan yang Anda makan, yang dapat membantu Anda merasa dan tetap kenyang untuk jangka waktu yang lama.
Penurunan berat badan
Meskipun smoothie hijau memiliki banyak manfaat kesehatan, tidak ada makanan yang dapat "membuat" Anda menurunkan berat badan. Untuk menurunkan berat badan dan menjaga berat badan, Anda harus secara konsisten makan lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar. Tidak ada makanan ajaib yang akan memungkinkan Anda melakukan itu; bahkan, Jaringan Informasi Kontrol Berat mencatat bahwa Anda dapat makan apa pun yang Anda suka dan masih menurunkan berat badan selama Anda membuat defisit kalori. Untuk mendapatkan peluang tinggi melakukan hal itu, lacak asupan kalori Anda setiap hari dengan penghitung kalori online atau gunakan smoothie hijau sebagai pengganti makanan alih-alih camilan yang Anda miliki selain makanan.
Resep Masakan
Perlu waktu untuk membiasakan diri dengan rasa sayuran dalam smoothie Anda, jadi ada baiknya memulai dengan minuman yang mengandung gula alami dan hanya sedikit hijau. Cobalah membuat shake dengan 1/2 cangkir yogurt tanpa lemak biasa, 1/2 cangkir susu skim, satu pisang kecil beku dan 1 cangkir daun bayam segar. Haluskan semua bahan dengan beberapa es batu yang dihancurkan sampai campuran menjadi halus. Goyang melayani satu dan mengandung sekitar 215 kalori, 12 gram protein, 4 gram lemak, 40 gram karbohidrat, 3 gram serat dan 27 gram gula alami.
Pertimbangan
Sebelum Anda mulai menggunakan smoothie hijau sebagai metode penurunan berat badan, bicarakan dengan dokter Anda atau ahli diet terdaftar untuk mendapatkan nasihat kesehatan yang dipersonalisasi. Smoothie tidak dapat menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda, jadi National Institutes of Health merekomendasikan mendapatkan porsi harian dari susu rendah lemak, biji-bijian dan protein tanpa lemak selain buah-buahan dan sayuran. Untuk peluang terbaik menurunkan berat badan dan mempertahankannya, ikut serta dalam olahraga teratur serta diet rendah kalori.
