Ada hubungan antara rendah zat besi dan kesehatan mental. _ Tidak mendapatkan cukup zat besi dari makanan Anda, atau memiliki kondisi yang membatasi penyerapannya, dapat mengakibatkan masalah psikologis seperti depresi kekurangan zat besi, penurunan fungsi kognitif, dan gangguan pertumbuhan dan perkembangan pada anak-anak..
Tip
Kekurangan zat besi yang tidak diobati dapat menyebabkan anemia defisiensi besi, yang dapat memiliki gejala mulai dari kelelahan ekstrem hingga peningkatan risiko penyakit kronis.
Mengapa Anda Membutuhkan Besi
Zat besi adalah mineral yang penting untuk produksi sel darah merah yang sehat, yang mengandung protein penting yang disebut hemoglobin. Hampir 7 hingga 8 persen dari total berat tubuh Anda adalah darah, dan sekitar 70 persen zat besi tubuh Anda ditemukan dalam sel hemoglobin dan otot.
Darah yang kaya zat besi mengangkut oksigen dan nutrisi ke paru-paru dan seluruh bagian tubuh Anda untuk melakukan banyak fungsi, termasuk membantu menghilangkan kelelahan, mengatur suhu tubuh, mengendalikan otot, dan mensintesis kolagen. Zat besi berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat dengan membawa antibodi yang melawan infeksi.
Beberapa zat besi disimpan dalam tubuh Anda sebagai feritin. Pria bisa menyimpan cukup zat besi selama sekitar tiga tahun, sedangkan wanita hanya bisa menyimpan cukup untuk sekitar enam bulan. Ketika penyimpanan besi menjadi rendah, kadar hemoglobin menurun dan dapat menyebabkan penipisan besi atau anemia defisiensi besi.
Berapa banyak yang Anda butuhkan?
Kebutuhan zat besi harian yang dibutuhkan tubuh Anda untuk kesehatan yang optimal telah ditentukan oleh Institut Kedokteran sesuai usia dan jenis kelamin. Jumlah ini mewakili total asupan yang direkomendasikan dari makanan, multivitamin dan suplemen.
- Anak-anak 1 hingga 3 tahun: 7 miligram; Usia 4 hingga 8 tahun: 10 miligram; Usia 9 hingga 13 tahun: 8 miligram
- Remaja berusia 14 hingga 18 tahun: anak laki-laki —11 miligram; anak perempuan —15 miligram
- Dewasa 19 hingga 50 tahun: wanita - 18 miligram; laki-laki - 8 miligram
- Dewasa 51 tahun ke atas: 8 miligram
- Wanita hamil dan menyusui: 9 hingga 27 miligram
Banyak makanan mengandung zat besi. Zat besi heme, jenis yang ditemukan dalam makanan hewani, lebih mudah diserap daripada zat besi dari sumber nabati, yang disebut zat besi non-heme. Beberapa makanan, seperti roti dan sereal sarapan, diperkaya dengan zat besi non-heme untuk membantu Anda mempertahankan tingkat zat besi yang sehat. Pilih dari sumber zat besi yang baik ini:
- Daging, seperti daging organ, daging sapi, kalkun, domba
- Ikan dan makanan laut, seperti tuna, tiram, kerang, udang
- Sayuran, seperti bayam dan kacang polong
- Kacang dan kacang-kacangan, seperti ginjal, lima, lentil
- Kacang dan beberapa buah kering, seperti kismis
Untuk membuat zat besi dari makanan lebih banyak tersedia secara bio bagi tubuh Anda, sertakan makanan atau minuman yang kaya vitamin C dengan makanan Anda.
Apakah Anda Kekurangan Zat Besi?
Penyebab defisiensi besi yang paling umum adalah dari kehilangan darah. Beberapa situasi yang mungkin membuat Anda berisiko kekurangan zat besi dapat disebabkan oleh:
- Sering mendonorkan darah
- Memiliki kondisi medis yang menyebabkan perdarahan genitourinarium, seperti dari kandung kemih, prostat atau uretra, atau perdarahan saluran pernapasan, seperti dari infeksi
- Mengalami periode menstruasi yang berat
- Kehilangan darah akibat kondisi seperti tukak lambung, polip usus besar, hernia hiatal, atau fibroid uterus
- Kondisi kesehatan yang menghambat penyerapan zat besi, seperti penyakit Crohn, operasi bypass lambung atau penyakit seliaka
- Kehamilan dan meningkatnya permintaan zat besi untuk pertumbuhan dan pendarahan jaringan selama persalinan
- Makan makanan vegetarian atau vegan
Jurnal Lancet , yang diterbitkan pada Februari 2016, melaporkan bahwa beberapa penyakit kronis sering dikaitkan dengan anemia defisiensi besi, termasuk penyakit ginjal kronis, gagal jantung kronis, kanker dan penyakit radang usus. Selain itu, banyak gejala kekurangan zat besi bersifat psikologis dan ditandai dengan lekas marah, cemas, suasana hati tertekan, nyeri otot dan persendian serta kabut otak rendah zat besi.
Kelelahan dan Kelemahan
Awalnya, gejala kekurangan zat besi mungkin ringan dan tanda-tanda pertama dari masalah psikologis umumnya kelelahan dan kelelahan yang ekstrem. Jika tubuh Anda tidak mendapatkan cukup oksigen dari hemoglobin, otot dan jaringan Anda akan hilang. Hampir setengah dari orang dengan kekurangan zat besi mengalami kelelahan fisik dan kekurangan energi.
Tanpa darah kaya oksigen yang cukup mengalir ke seluruh tubuh Anda, perasaan lelah dan sesak napas dapat membuat Anda merasa rewel, pusing dan sakit kepala, atau mengalami kesulitan berkonsentrasi, yang mengakibatkan produktivitas yang buruk di tempat kerja.
Anemia dan Depresi
Anemia yang tidak diobati dapat menyebabkan gejala psikologis seperti depresi kekurangan zat besi, gangguan kognitif atau penurunan kondisi kejiwaan yang ada.
Sebuah studi dalam jurnal Neuropsychiatric Disease and Treatment pada Oktober 2015 menemukan frekuensi anemia lebih tinggi pada pasien psikiatri kronis daripada pada populasi umum. Hasil penelitian melaporkan hubungan dengan anemia dan depresi pada 22 persen pasien. Anemia didiagnosis pada 25 persen pasien dengan gangguan bipolar dan 24 persen pasien dengan gejala neurologis lainnya.
Studi lain menggunakan laporan historis dari 1.000 peserta Jepang menemukan anemia defisiensi besi lebih tinggi pada pria dan wanita yang depresi dibandingkan dengan kelompok kontrol. Kesimpulan, yang diterbitkan dalam Psychiatry and Clinical Neurosciences pada Juli 2018, melaporkan kekurangan zat besi dikaitkan dengan tekanan psikologis yang lebih tinggi.
Karena kekurangan zat besi memiliki dampak negatif yang diketahui pada fungsi otak pada anak-anak, sebuah tinjauan dilakukan untuk juga mengidentifikasi efek kekurangan zat besi pada kesehatan mental pada wanita usia subur.
Studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science pada April 2013, menemukan bukti bahwa suplemen zat besi memiliki sedikit peningkatan dalam gejala kelelahan dan peningkatan moderat dalam skor kesehatan mental dan fungsi kognitif pada wanita, terutama dengan tugas aritmatika, yang merupakan ukuran memori kerja.
Sindrom Kaki Gelisah
Insufisiensi besi adalah penemuan tunggal yang paling konsisten dan faktor risiko terkuat yang terkait dengan sindrom kaki gelisah, menurut John Hopkins Medicine.
National Institute of Neurological Disorders mengatakan sindrom kaki gelisah ditandai sebagai gangguan sensorik neurologis dengan gejala yang dihasilkan dari otak. Ini terjadi ketika Anda memiliki keinginan yang tak tertahankan untuk sering menggerakkan kaki karena sensasi tidak nyaman seperti menarik, merayap, berdenyut, merangkak, dan sering kali menusuk rasa sakit yang terjadi terutama saat istirahat.
Seiring waktu, sindrom kaki gelisah dapat berkontribusi pada masalah psikologis seperti insomnia, stres dan kecemasan saat tidur. Sindrom kaki gelisah dapat menyebabkan kantuk di siang hari yang memengaruhi suasana hati, konsentrasi, gangguan memori dan dapat mengganggu pelaksanaan tugas sehari-hari.
Keterlambatan Perkembangan pada Anak
Anemia pada kehamilan memiliki banyak konsekuensi kesehatan bagi bayi termasuk peningkatan risiko:
- Stunting
- Kebutaan
- Penyakit parah
- Kinerja kognitif menurun
- Cacat tulang belakang dan otak
Wanita hamil yang mengalami anemia dalam kehamilan juga memiliki risiko keguguran, kelahiran mati dan berat badan lahir rendah yang meningkat, menurut Pan American Health Organization.
Anak-anak yang kekurangan zat besi dapat mengalami gangguan dalam kemampuan mereka untuk berfungsi dengan baik. Kekurangan zat besi, jika tidak ditangani, dapat memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak Anda. Namun, sebagian besar tanda dan gejala kadar zat besi rendah pada anak-anak tidak muncul sampai anemia defisiensi besi terjadi. Bicaralah dengan dokter Anda jika anak Anda menunjukkan tanda-tanda kekurangan zat besi seperti:
- Kelelahan dan kelemahan ekstrem
- Kulit pucat
- Nyeri dada, detak jantung cepat atau sesak napas
- Sakit kepala atau pusing
- Tangan dan kaki dingin
- Peradangan atau nyeri lidah Anda
- Kuku rapuh atau menyendok kuku
- Mengidam zat-zat yang tidak biasa, seperti es, kotoran atau pati, disebut pica
- Nafsu makan buruk
