Anda mungkin telah memperhatikan kegemaran diet 800 kalori, yang mengklaim dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat. Paket makan 800 kalori sering membentuk bagian dari diet puasa intermiten 5: 2, di mana Anda mengurangi 800 kalori selama beberapa hari seminggu, tetapi makan secara normal untuk lima lainnya.
Meskipun puasa sering dianggap tidak bijaksana, ada beberapa bukti yang muncul untuk mendukung efek kesehatan positif dari mengkonsumsi diet yang sangat rendah kalori.
Membantu Dengan Diabetes
Sebuah studi dalam Lancet edisi Februari 2018 menemukan bahwa diabetisi diberikan diet cair 800 kalori per hari selama tiga hingga lima bulan, diikuti dengan pengenalan dan dukungan makanan bertahap, kehilangan berat rata-rata 10 kilogram (22 pon).
Lebih hebatnya lagi, hampir setengah (46 persen) dari pasien yang memulai uji coba itu dalam remisi dari diabetes setahun kemudian, sedangkan hanya 4 persen masuk ke dalam remisi pada kelompok kontrol. Hampir sembilan dari 10 atau 86 persen dari mereka yang kehilangan jumlah lebih besar 15 kilogram (33 pon), menderita diabetes.
Namun, penting untuk dicatat bahwa orang-orang dalam uji coba ini sedang diawasi secara medis. The Mayo Clinic mengatakan jika Anda menurunkan berat badan dengan melakukan diet ketat atau secara drastis membatasi diri Anda antara 400 hingga 800 kalori sehari, Anda akan cenderung untuk mendapatkan kembali berat badan dengan cepat, seringkali dalam waktu enam bulan setelah Anda berhenti berdiet.
: Apa yang Akan Saya Kalah dari Diet 800 Kalori?
Bahaya Diet Rendah Kalori
Academy of Nutrition and Dietetics mengatakan masalah yang bisa Anda hadapi dengan secara konsisten mengonsumsi makanan rendah kalori termasuk memperlambat metabolisme Anda dan kehilangan kekuatan mental Anda (karena otak Anda tidak memiliki energi yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik).
Akademi juga mengatakan bahwa diet 800 kalori sangat mungkin tidak menyediakan cukup vitamin, mineral, serat dan fitokimia untuk kebutuhan Anda.
Menurut Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal, ada kemungkinan penurunan berat badan yang sangat cepat dapat meningkatkan risiko batu empedu juga. Ketika Anda menurunkan berat badan dengan cepat, hati Anda melepaskan kolesterol ekstra ke dalam empedu. Penurunan berat badan yang cepat juga dapat mencegah kantong empedu mengosongkan dengan benar.
Dua Hari Rendah Kalori
Yang mengatakan, hanya dua hari rendah kalori seminggu dapat menjadi cara yang dapat dicapai untuk menurunkan berat badan secara sehat dan efektif. Sebuah studi yang diterbitkan dalam edisi Oktober 2013 dari British Journal of Nutrition menggambarkan rejimen di mana wanita memiliki dua hari rendah karbohidrat 600 kalori seminggu, ditambah lima hari selama mereka mengkonsumsi makanan gaya Mediterania "tidak dibatasi" tetapi sehat.
Hasilnya menunjukkan bahwa 65 persen dari pelaku diet dua hari berhasil menurunkan berat badan dibandingkan dengan 40 persen partisipan yang berusaha membatasi kalori sedikit setiap hari. Para pelaku diet dua hari kehilangan hampir dua kali lebih banyak lemak (8, 1 pon dibandingkan dengan 4, 4 pon) dalam tiga bulan, dan mengurangi risiko kanker payudara dengan mencapai pengurangan resistensi insulin yang lebih besar daripada pelaku diet standar.
Contoh menu diet puasa selama satu hari (semua jumlah kalori berasal dari basis data USDA dan menambahkan hingga 800 kalori untuk satu hari) mungkin termasuk:
- Sarapan: 2 butir telur rebus (142 kalori) dan tomat sedang (22 kalori)
- Makan siang: 1 cangkir tuna yang dikeringkan dalam air (132 kalori) dengan salad yang terbuat dari 2 cangkir arugula (37 kalori), 1 sendok makan kacang pinus (57 kalori), 2 sendok makan saus Italia ringan (29 kalori) dan satu sendok makan keju parut Parmesan (32 kalori)
- Makan malam: 1/2 paprika diisi dengan nasi dan daging (259 kalori) dan pisang kecil (90 kalori)
