Tidak ada satu makanan atau kelompok makanan tertentu yang akan membantu Anda tumbuh lebih cepat. Untuk tumbuh pada tingkat yang sehat, Anda membutuhkan diet seimbang yang mencakup cukup kalori, karbohidrat, protein dan lemak dan termasuk makanan yang menyediakan semua vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh Anda untuk pertumbuhan normal. Sangat penting untuk mendapatkan cukup protein, kalsium dan vitamin A dan D. Konsultasikan dengan dokter jika Anda khawatir dengan tingkat pertumbuhan Anda.
Kalori, Karbohidrat, Protein dan Lemak
Mendapatkan kalori yang cukup sangat penting untuk pertumbuhan yang memadai. Anak kecil membutuhkan 1.000 kalori hingga 2.000 kalori sehari, tergantung pada jenis kelamin dan tingkat aktivitas, sementara anak yang lebih besar dan remaja membutuhkan 1.400 kalori hingga 3.200 kalori sehari.
Karbohidrat dan lemak adalah sumber energi penting serta vitamin dan mineral penting. Protein dibutuhkan untuk membangun otot dan jaringan tubuh.
Anak-anak dan remaja harus mendapatkan 45 persen hingga 65 persen kalori mereka dari karbohidrat. Namun, kebutuhan lemak dan protein bervariasi. Anak kecil harus mendapatkan 5 hingga 20 persen kalori dari protein dan 30 hingga 40 persen kalori dari lemak, sementara anak yang lebih besar dan remaja harus mendapat 10 persen hingga 35 persen kalori dari protein dan 20 persen hingga 35 persen dari kalori dari lemak.
Buah dan Sayuran Kaya Nutrisi
Buah dan sayuran menyediakan serat, vitamin C, kalium, magnesium, dan folat. Mereka juga merupakan sumber penting vitamin A, yang penting untuk pertumbuhan. Tergantung pada kebutuhan kalori, anak-anak dan remaja yang sedang tumbuh membutuhkan 1 cangkir hingga 4 cangkir sayuran dan 1 cangkir hingga 2 1/2 cangkir buah sehari. Pilih seluruh buah daripada jus sebagian besar waktu untuk nutrisi maksimum.
Gandum Utuh untuk Energi
Biji-bijian utuh, seperti roti gandum dan beras merah, adalah sumber serat, vitamin B dan zat besi yang kaya secara alami. Setidaknya setengah dari pilihan biji-bijian Anda harus gandum utuh, menurut ChooseMyPlate.gov. Kebutuhan akan biji-bijian berkisar dari 3 ons hingga 10 ons sehari, di mana 1 ons sama dengan 1 cangkir sereal siap saji, 1/2 cangkir beras atau pasta atau satu potong roti.
Bersandar untuk Protein
Anda membutuhkan jumlah protein yang cukup untuk tumbuh sesuai potensi penuh Anda, menurut sebuah artikel tahun 2006 yang diterbitkan di Scientific American. Namun, itu tidak berarti Anda harus makan steak setiap malam. Makanlah berbagai jenis protein yang berbeda untuk mendapatkan manfaat nutrisi paling banyak. Pilihan protein yang baik termasuk daging sapi dan babi tanpa lemak, unggas, makanan laut, kacang-kacangan, produk kedelai, kacang-kacangan dan biji-bijian. Kebutuhan untuk anak-anak dan remaja berkisar dari 2 ons hingga 7 ons sehari.
Makanan Pembentuk Tulang
Untuk memastikan tulang Anda tumbuh bersama tubuh Anda, makanlah makanan yang kaya kalsium dan vitamin D, termasuk susu, yogurt, dan keju. Jika Anda tidak bisa mentolerir produk susu, cari alternatif susu nabati, seperti susu kedelai atau almond, yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D. Usahakan untuk 2 gelas hingga 3 porsi makanan ini sehari.
