Pizza atau sayap kerbau tidak melompat keluar sebagai makanan yang sangat sehat, tetapi kadang-kadang setelah hari yang panjang ketika Anda tidak ingin memasak, memiliki sesuatu untuk dimakan yang cepat dan mudah mungkin yang Anda inginkan. Makanan cepat saji tidak semuanya sama, dan Anda dapat membuat pilihan cerdas yang membuat Anda tetap pada jalur dengan tujuan Anda untuk hidup sehat.
Pertempuran Kalori
Salah satu hal pertama yang perlu diperhatikan ketika memutuskan mana dari dua makanan yang lebih sehat adalah kandungan kalori. Menurut BBC News, rata-rata pizza medium mengandung antara 836 dan 929 kalori. Kandungan kalori sayap bisa sangat bervariasi tergantung pada berapa banyak yang datang dalam porsi. Hidangan pembuka sayap dari restoran populer dapat menyediakan antara 860 dan 1.250 kalori, tetapi sebagian dari restoran pizza populer hanya memiliki 170 kalori.
Mengelola nutrisi makro
Makronutrien dalam makanan Anda adalah protein, karbohidrat dan lemak. Sayap kerbau sebagian besar berbasis protein dan lemak, dengan karbohidrat hanya berasal dari saus. Pizza, sebaliknya, bisa tinggi di ketiga makronutrien. Keraknya padat karbohidrat karena terbuat dari tepung, sedangkan keju dan daging apa pun yang mengenyangkan kandungan protein dan lemak. Anda dapat menurunkan jumlah lemak dengan memilih daging tanpa lemak atau ikan, keju dan sayuran rendah lemak sebagai topping, tetapi karbohidrat akan tetap tinggi.
Berharap Lebih Sehat
Anda bisa membuat sayap pizza dan kerbau sedikit lebih sehat atau ramah diet dengan beberapa penyesuaian sederhana. Situs web Eating Well menyarankan menggunakan adonan pizza gandum, menggantikan mozzarella rendah lemak dan menggunakan sayuran atau bahkan buah di atasnya. Pilihan lain adalah menggunakan tortilla untuk pangkalan jika Anda membuat pizza sendiri. Jika Anda memilih sayap, Maggie Brooks dari majalah "Boston" merekomendasikan untuk memanggang atau memanggang daripada menggoreng. Menepis lemak berlebih sebelum bumbu dan memasak, dan hindari menggunakan saus dan bumbu manis.
Perang Gizi
Beberapa sayap kerbau akan lebih rendah kalori, karbohidrat, dan lemak daripada pizza, tetapi nutrisi yang diberikan oleh satu atau yang lain juga tergantung pada ukuran porsi. Ketika dibeli di restoran atau sebagai takeout, sayap pizza dan kerbau cenderung tinggi karbohidrat olahan dan lemak tidak sehat. Pilihan yang lebih baik ketika Anda mendambakan makanan ini adalah membuat sendiri di rumah sehingga Anda dapat mengontrol apa yang masuk ke masing-masing makanan.
