Bagel gandum utuh dengan keju krim membuat sarapan yang mengenyangkan dan memuaskan, tetapi juga berfungsi untuk makan siang sebentar. Selain karbohidrat dan proteinnya yang kompleks, kombinasi ini menghasilkan vitamin B dan kalsium. Untuk menjaga agar lemak tetap turun, gunakan keju krim rendah lemak atau bebas lemak, tetapi dengan pilihan keju krim apa pun, total kalori bisa masuk ke dalam hampir semua makanan siapa pun.
Bagel Gandum Utuh
Bagel gandum utuh berukuran sedang, yang berdiameter sekitar 3 inci, mengandung 245 kalori. Kalori berasal dari 10 gram protein, 1, 5 gram lemak dan 47, 9 gram total karbohidrat, dengan karbohidrat menyumbang hampir 78 persen dari total kalori. Sebelum Anda menambahkan krim keju atau topping lainnya, kalori dalam bagel gandum utuh sudah terlalu tinggi untuk camilan sehat, tetapi mereka dapat dengan mudah masuk sebagai bagian dari makanan. Protein dan karbohidrat kompleks bagel, yang meningkatkan metabolisme Anda dan memberikan energi berkelanjutan, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk sarapan.
Keju Krim Biasa
Keju Krim Rendah Lemak dan Bebas Lemak
Anda bisa mendapatkan tekstur krim dan rasa keju krim, namun mengurangi atau menghilangkan lemak, dengan memilih varietas rendah lemak dan bebas lemak. Satu sendok makan keju krim rendah lemak memiliki 30 kalori, sedangkan jenis bebas lemak turun menjadi 19 kalori. Total lemak turun menjadi 2, 3 gram dalam 1 sendok makan keju krim rendah lemak, sementara varietas bebas lemak hampir tidak memiliki jejak lemak. Dengan 1 sendok makan keju krim rendah lemak pada bagel, total kalori Anda adalah 275. Anda akan mendapatkan 264 kalori dari bagel gandum utuh dengan 1 sendok makan keju krim bebas lemak.
Kalori Dari Protein
Apa pun jenis keju krim yang Anda gunakan, keju ini tidak mengandung banyak karbohidrat, tetapi memang berkontribusi lebih banyak protein. The Institute of Medicine merekomendasikan bahwa 10 hingga 35 persen kalori harian Anda harus berasal dari protein, jadi jika Anda mengikuti perkembangannya, ada baiknya mengetahui berapa banyak kalori yang akan Anda dapatkan dari protein. Bagel gandum utuh menyumbang 10 gram atau protein dan krim keju menambah 1 hingga 3 gram, tergantung pada jenis keju krim. Itu membuat total protein Anda menjadi 11 hingga 13 gram, atau 44 hingga 52 kalori.
Manfaat Gandum Utuh
Memilih bagel gandum berarti Anda mendapatkan beberapa manfaat kesehatan dari serat alami gandum. Serat makanan melindungi kesehatan jantung Anda dengan menurunkan kolesterol. Ini juga membantu menjaga keseimbangan gula darah Anda. Faktanya, Anda dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 sebanyak 30 persen dengan mengonsumsi 2 hingga 3 porsi biji-bijian setiap hari, menurut Harvard School of Public Health. Satu bagel gandum utuh berukuran sedang mengandung 4 gram serat. Jumlah ini mewakili 16 persen dari asupan direkomendasikan perempuan 25 gram setiap hari dan 10, 5 persen dari kebutuhan serat harian pria 38 gram.
