Kemungkinannya, Anda tidak perlu alasan untuk menikmati roti isi selai kacang dan madu, tetapi tetap baik mengetahui bahwa favorit ini dikemas dengan manfaat nutrisi. Dimulai dengan serat dan protein lengkap, dan termasuk berbagai lemak dan vitamin E yang menyehatkan jantung, sandwich selai kacang adalah pilihan yang padat nutrisi. Bahkan jika Anda melakukan diet rendah kalori, Anda masih dapat mengakomodasi kalori dari satu sandwich selai kacang dan madu dalam paket makan Anda.
Sehat Jika Sangat Tinggi
Apakah Anda lebih suka selai kacang yang halus atau tebal, kalori tetap sama: Dua sendok makan selai kacang mengandung 188 kalori. Ini adalah sumber protein yang baik dan mengandung beberapa karbohidrat, termasuk serat dan gula. Kedua makronutrien ini menyumbang sekitar sepertiga dari total kalori. Persentase kalori terbesar berasal dari 16 gram lemak total. Kandungan lemaknya, yang menyediakan 144 kalori, cukup tinggi untuk membenarkan ukuran porsi yang terbatas, tetapi jangan biarkan itu menghentikan Anda makan selai kacang. Ini dikemas dengan lemak tak jenuh sehat yang membantu menurunkan kolesterol Anda.
Oh-Begitu-Manis Tapi Kosong
Madu sering dipandang sebagai alternatif yang lebih sehat daripada selai, tetapi keduanya hampir identik dalam hal kalori dan nutrisi. Jumlah madu atau selai yang akan Anda gunakan pada sandwich selai kacang sangat kecil sehingga tidak ada yang mengandung nutrisi yang terukur. Satu sendok teh madu memiliki 21 kalori, yang seluruhnya berasal dari gula. Porsi selai yang sama memiliki 18 kalori. Kedua pemanis bebas lemak dan natrium.
Pergi untuk Grains
Roti gandum utuh dan roti putih olahan mengandung jumlah kalori yang sama. Dua potong roti gandum memiliki 161 kalori, sedangkan dua potong roti putih mengandung 132 kalori. Roti gandum bernilai 29 kalori tambahan karena ia memasok serat tiga kali lebih banyak. Kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi hanya setengah dari asupan serat harian yang direkomendasikan, yang merupakan berita buruk karena membantu mencegah penyakit kardiovaskular, menurut American Dietetic Association. Roti pilihan Anda untuk sandwich selai kacang dan madu adalah peluang bagus untuk meningkatkan asupan serat Anda.
Semuanya ada di Rincian
Satu sandwich dibuat dari 2 sendok makan selai kacang, 1 sendok teh madu dan dua potong roti gandum mengandung 370 kalori. Hati-hati dengan minyak, gula, dan pemanis tambahan lainnya yang ditambahkan ke beberapa merek selai kacang karena akan menambah kalori total. Juga waspada terhadap natrium. Jumlah natrium di sebagian besar jenis roti hampir sama karena beberapa garam digunakan selama memanggang. Selai kacang adalah cerita lain. Kacang tanah secara alami rendah natrium, tetapi jumlah 2 sendok makan selai kacang bisa berkisar dari 5 hingga 156 miligram atau lebih, tergantung pada berapa banyak yang ditambahkan selama pemrosesan.
