Connie Guttersen, ahli gizi terdaftar, menciptakan Diet California, atau Sonoma Diet. Dr. Guttersen mendasarkan dietnya pada cara hidup di pesisir California, memadukan bahan-bahan sederhana dan beraroma, mirip dengan diet Mediterania. Diet California menjanjikan pinggang pemangkas hanya dalam 10 hari dan memungkinkan Anda untuk makan berbagai makanan tetapi dalam ukuran porsi yang ketat. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulai diet apa pun.
Gelombang 1
Pada fase pertama dari Diet California, Anda berkonsentrasi pada penurunan berat badan. Periode ini, yang disebut gelombang 1, berlangsung selama 10 hari dan Anda fokus pada mengurangi ketergantungan Anda pada gula dan tepung putih. Sarapan Anda harus mengandung 25 persen gandum dan 75 persen protein, atau sereal dan susu dalam porsi yang sama. Piring sarapan Anda harus berdiameter 18 inci. Makan siang Anda haruslah 60 persen sayuran dengan 40 persen protein. Makan malam terdiri dari 20 persen sereal, 30 persen protein, dan 50 persen sayuran. Piring makan siang dan makan malam harus berdiameter 23 inci.
Gelombang 2
Selama fase ini, Anda fokus pada mempertahankan penurunan berat badan. Gelombang 2 dapat bertahan beberapa minggu hingga beberapa bulan hingga Anda mencapai target berat badan Anda. Anda terus menurunkan berat badan, tetapi pada kecepatan yang lebih lambat. Anda memperkenalkan lebih banyak makanan ke dalam diet Anda tetapi tetap mempertahankan gaya hidup sehat. Sarapan Anda tetap sama seperti di gelombang 1. Untuk makan siang dan makan malam, makanlah 25 persen protein / susu, 25 persen buah-buahan, 25 persen sayuran, dan 25 persen biji-bijian. Seiring dengan penambahan buah dan susu, Anda dapat menambahkan anggur dan cokelat dalam jumlah kecil.
Gelombang 3
Gelombang 3 adalah fase pemeliharaan setelah Anda mencapai target berat badan Anda. Selama dua fase sebelumnya, Anda mengganti kebiasaan makan yang buruk dengan alternatif yang lebih sehat. Tujuan Anda selama fase terakhir adalah terus makan sehat. Meskipun Anda dapat mulai menambahkan beberapa indulgensi kembali ke dalam menu Anda, seperti makanan penutup dan makanan ringan, Anda terus menjaga porsi kecil dan makan rasio dasar yang sama seperti yang Anda lakukan pada fase sebelumnya.
Dua Belas Makanan Power
Anda harus menambahkan dua belas makanan terbaik dalam diet Anda setiap hari, menurut Diet California. Makanan ini termasuk sayuran seperti tomat, paprika, brokoli, dan bayam. Buah-buahan seperti blueberry, jeruk, anggur, dan stroberi adalah bagian dari daftar. Makanan utama juga termasuk almond, kacang-kacangan, biji-bijian dan minyak zaitun. Cobalah untuk memasukkan makanan ini ke dalam diet Anda sebanyak mungkin untuk menurunkan berat badan. Buku, "The New Sonoma Diet, " dapat memberi Anda resep, rencana diet, dan menu sampel.
