Meskipun biskuit asin rendah kalori, mendasarkan seluruh makanan Anda pada makanan ini tidak ideal. Sementara diet yang terdiri dari salah satu makanan akan kekurangan gizi, diet kerupuk garam akan sangat merugikan karena profil gizi sub-parutan kerupuk ini, baik untuk menurunkan berat badan dan kesehatan umum. Konsultasikan dengan dokter sebelum memulai rencana diet apa pun.
Kalori
Kerupuk garam rendah kalori, yang akan menyarankan bahwa mereka baik untuk diet. Namun, makan terlalu sedikit kalori dapat membahayakan kesehatan Anda secara keseluruhan. Komite AS tentang Dietary Allowance menyarankan wanita untuk tidak pernah mengonsumsi kurang dari 1.200 kalori per hari dan pria tidak pernah mengonsumsi kurang dari 1.500 setiap hari. Satu porsi biskuit asin lima cracker hanya mengandung 63 kalori, jadi wanita harus mengonsumsi lebih dari 95 asin setiap hari, dan pria harus mengonsumsi setidaknya 119 asin setiap hari untuk memenuhi tingkat asupan kalori minimum.
Serat
Serat adalah nutrisi penting yang perlu dipertimbangkan ketika berdiet, karena meningkatkan perasaan kenyang, mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sistem pencernaan yang sehat. Diet cracker asin akan rendah serat, dan mendapatkan kadar serat yang memadai dari cracker tidak praktis untuk menurunkan berat badan - setiap porsi biskuit asin dengan lima cracker hanya mengandung 0, 4 g serat. Pria harus mengonsumsi 38 g setiap hari dan wanita harus mengonsumsi 25 g, jadi pria harus makan 95 porsi, atau 5.985 kalori dari garam, untuk mendapatkan serat yang cukup, dan perempuan harus makan 62, 5 porsi, atau 3.938 kalori dari garam, untuk mendapatkan serat yang cukup. Asupan kalori tinggi seperti itu akan menghasilkan penambahan berat badan.
Diet gemuk
Meskipun beberapa diet menyarankan untuk membatasi lemak, nutrisi ini sangat penting untuk kesehatan Anda. Diet cracker asin akan rendah lemak, karena setiap porsi cracker lima hanya mengandung 1, 3 g. Jadi, mengonsumsi 1.200 kalori dari garam hanya akan menghasilkan 25 g, sementara mengonsumsi 1.500 kalori dari garam hanya akan menyediakan 32 g. Menurut American Heart Association, lemak harus terdiri antara 25 dan 35 persen kalori Anda, tetapi lemak hanya mengandung 19 persen kalori dalam garam, sehingga diet kerupuk garam tidak akan memberikan kadar lemak yang cukup.
Protein
Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh Anda, dan menurut "The American Journal of Clinical Nutrition" edisi Mei 2008, peningkatan asupan protein mendukung peningkatan penurunan berat badan dan kontrol nafsu makan. Diet cracker asin akan rendah protein, karena setiap porsi cracker lima hanya mengandung 1, 4 g. Jadi, wanita yang mengonsumsi 1.200 kalori hanya membutuhkan 27 g setiap hari, sedangkan pria yang mengonsumsi 1.500 kalori hanya akan mengonsumsi 33 g. Institute of Medicine menyarankan untuk mengambil 0, 8 g protein per kg berat badan setiap hari, jadi jumlah ini hanya akan sesuai untuk wanita dengan berat 81 pound dan pria dengan berat 90 pound.
Sodium
Kerupuk garam tinggi natrium - setiap porsi lima kerupuk mengandung 167 mg - dan terlalu banyak natrium dapat merusak diet dan kesehatan umum. Jika Anda mengonsumsi garam yang cukup untuk memenuhi kadar kalori minimum, wanita akan mengonsumsi 3.180 mg natrium setiap hari, sementara pria akan mengonsumsi 3.976 mg. Kedua jumlah tersebut jauh lebih tinggi dari batas harian yang disarankan 2.300 mg. Konsumsi makanan tinggi natrium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Asupan Vitamin dan Mineral yang Tidak Memadai
Tubuh Anda membutuhkan kadar vitamin dan mineral tertentu agar berfungsi dengan baik. Sayangnya, diet kerupuk garam tidak akan memberikan tingkat nutrisi yang cukup. Asin mengandung sedikit zat besi, kalsium, seng dan magnesium, dan tidak mengandung vitamin A, vitamin C atau vitamin D.
