Sumber kafein: kopi vs guarana

Daftar Isi:

Anonim

Kafein adalah zat pahit yang meningkatkan sistem saraf pusat untuk memasok energi yang banyak orang andalkan setiap hari. Walaupun kopi mungkin merupakan sumber kafein yang paling dikenal, guarana, ramuan yang berasal dari hutan hujan Amazon, dapat memberikan manfaat peningkatan energi yang sama. Guarana dapat dikonsumsi sebagai suplemen makanan dan memiliki sejarah penggunaan sebagai minuman stimulan.

Semangkuk kacang guarana di atas kayu. Kredit: Maquinotico / iStock / Getty Images

Penggunaan Kafein

Pusat Medis Langone Universitas New York mencatat bahwa kopi dan guarana mengandung alkaloid dalam keluarga kafein. Kafein memiliki sejumlah kegunaan, selain meningkatkan energi. Ini termasuk mengurangi rasa sakit, mengobati sakit kepala migrain, meningkatkan kinerja olahraga dan mempromosikan penurunan berat badan sederhana. Mirip dengan kopi, guarana digunakan terutama untuk kandungan kafeinnya. Banyak minuman berenergi dan suplemen menggunakan guarana sebagai sumber kafein. Selain kafein, guarana mungkin mengandung bahan aktif lain yang meningkatkan efek mempromosikan energi, meskipun buktinya masih belum jelas.

Tingkat Kafein

Secara umum, guarana memiliki efek yang sama seperti kopi pada tubuh, dan ini biasanya tergantung pada dosis. Menurut NYU Langone Medical Center, dosis khas pasokan guarana di sekitar 50 miligram kafein. Secangkir kopi mengandung kira-kira dua kali jumlah ini. Namun, jika Anda mengonsumsi guarana dalam minuman energi, kemungkinan Anda akan mengalami energi dari bahan-bahan lain, termasuk stimulan lain, vitamin, asam amino, dan gula.

Keamanan Guarana

Go University, Ask Ask Alice dari Columbia University mencatat bahwa karena Food and Drug Administration AS tidak mengatur suplemen makanan, mungkin ada beberapa risiko kesehatan yang terkait dengan guarana. Efek samping yang dilaporkan dari guarana termasuk jantung berdebar, gelisah, perut kembung dan nyeri dada. Bahkan kasus kematian telah dilaporkan dikaitkan dengan penggunaan guarana; namun, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung klaim ini. Go Ask Alice masih merekomendasikan untuk tetap menggunakan sumber kafein yang lebih teratur, termasuk kopi atau teh, untuk alasan keamanan.

Keamanan Kopi

Efek samping kopi didokumentasikan dengan baik dan termasuk dehidrasi, sulit tidur, ketergantungan, peningkatan denyut jantung, gelisah, gugup, dan kecemasan. MedlinePlus mencatat bahwa kebanyakan orang dapat mengonsumsi antara 2 dan 4 cangkir kopi per hari tanpa mengalami efek samping, meskipun beberapa orang lebih sensitif dan mungkin memerlukan batas yang lebih rendah. Karena penggunaannya yang sangat lazim, kopi dapat dianggap sebagai sumber kafein yang sangat aman dan efektif.

Sumber kafein: kopi vs guarana