Memukul gym, mengangkat beban berat dan berlatih keras hanyalah setengah dari perjuangan dalam menciptakan tubuh impian Anda. Setengah lainnya datang dalam bentuk nutrisi. Untuk mendapatkan hasil yang optimal, Anda harus fokus pada apa yang Anda makan sama seperti yang Anda lakukan pada pelatihan. Pas postingan angkat besi yang ideal harus mengandung campuran protein dan karbohidrat yang cepat dicerna, menurut ahli kebugaran Parker Cote.
Kesepakatan dengan Susu
Produk susu mengandung dua jenis protein - whey dan kasein. Whey dapat mencegah kerusakan otot, kata ahli gizi Heidi Skolnik kepada majalah "Shape", sementara kasein adalah protein yang dicerna lebih lambat yang akan membuat Anda kenyang lebih lama, catat ahli diet Heather Mangieri. Setiap produk susu adalah sumber protein post-workout yang baik, jadi pilihlah keju cottage, yogurt alami atau Yunani, atau keju krim rendah lemak. Susu memang mengandung beberapa karbohidrat, tetapi untuk tambahan karbohidrat itu, tambahkan satu atau dua buah seperti stroberi, raspberry, nanas, atau kismis.
Lebih baik dari pada Shake?
Protein shake sering dianggap sebagai grail suci nutrisi pasca-latihan, tetapi mungkin ada sesuatu yang lebih baik. Susu coklat memiliki sifat nutrisi yang sangat mirip dengan goyang pemulihan latihan yang khas, namun jauh lebih murah, menurut ahli gizi Alan Aragon. Lemak dalam susu murni bahkan dapat meningkatkan sintesis protein dan menyebabkan pemulihan otot lebih cepat daripada susu rendah lemak, catat Aragon.
Raih dan Pergi
Ketika Anda terburu-buru setelah pelatihan, mungkin tergoda untuk melewatkan makan, tetapi ini adalah kesalahan. Memilih sesuatu yang cepat dan mudah yang bisa Anda makan saat bepergian adalah pilihan yang jauh lebih baik. Ahli diet dan ahli gizi olahraga Kristin Reisinger menyarankan makan selai kacang dan pisang pada kue beras, roti pita yang disebarkan dengan hummus, atau sandwich tuna. Irisan Turki dengan keju dan apel, atau bahkan pizza sisa dengan topping daging tanpa lemak juga bisa dilakukan, tambah dokter dan ahli gizi yang berbasis di Florida Christine Gerbstadt.