Memilih jenis air yang akan diminum mungkin terlihat sederhana, tetapi ada beberapa jenis yang tersedia - dan Anda mungkin tidak menyukai rasanya. Air minum mencakup berbagai perairan yang berbeda, termasuk air suling. Namun, istilah ini paling sering dikaitkan dengan air yang diolah di kota, artinya air yang berasal dari keran Anda.
Air minum
Badan Perlindungan Lingkungan mendefinisikan air minum sebagai air yang ditujukan untuk konsumsi manusia. Air minum tidak memiliki bahan selain desinfektan pada batas yang dianggap aman bagi manusia. Air minum dapat termasuk air suling - itu dapat diminum - meskipun air suling mengacu pada air yang telah memenuhi persyaratan tambahan. Jumlah mineral yang tersedia dalam air minum tergantung pada jenis air dan proses penyaringan yang dikandungnya. Mineral umum dalam air termasuk natrium, kalsium dan magnesium.
Air sulingan
Penyulingan menghilangkan hampir semua mikroba dan kemungkinan kontaminan dari air. Proses penyulingan membutuhkan air untuk direbus dan uap dikumpulkan dan direkondensasi, pada titik mana air dikumpulkan dan dikemas. Sementara distilasi membersihkan air dari logam serta virus dan senyawa organik yang dapat mempengaruhi keamanan air, ia juga menghilangkan mineral alami, yang membuat air menjadi hambar.
Air Minum dan Air Keran
Meskipun air ledeng dianggap aman untuk diminum, orang terkadang akan memilih air kemasan karena rasanya, pemurnian ekstra, dan ketersediaan. Kontaminan air minum dimonitor secara ketat untuk mengikuti standar yang ditetapkan oleh Peraturan Air Minum Utama Nasional untuk memastikan keselamatan dan kesehatan masyarakat. Rasa air ledeng dapat dipengaruhi oleh proses dekontaminasi yang diperlukan, karena bahan kimia yang biasa digunakan, klorin dan kloramin, dapat meninggalkan aftertaste. Dalam beberapa kasus, pipa-pipa di rumah atau apartemen juga dapat meninggalkan aftertaste. Air keran mengandung lebih banyak fluoride daripada air kemasan. Mineral ini ditambahkan oleh pemerintah kota untuk meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.
Air Minum Saat Bepergian
Standar air minum di negara lain sangat bervariasi, sehingga dalam beberapa kasus, air ledeng tidak dianggap dapat diminum. Demikian pula, sumber air alami, seperti sungai, anak sungai, kolam, dan danau, mungkin tampak bersih pada awalnya, tetapi sebenarnya mengandung kontaminan berbahaya. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit merekomendasikan untuk tidak minum keran atau air sumur saat bepergian ke luar Amerika Serikat, serta menghindari minuman dan es yang dibuat dengan keran atau air sumur.
